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Bin ein Star-Trek-Fan und stehe dazu. Mag Rizzoli & Isles, Body of Proof, The Mentalist und - natürlich - Castle. Von dem Münsteraner Tatort kann es gerne noch mehr geben... Backen bringt mich von "180" meistens wieder "runter". Bin oft ein richtiger "Zwilling" und habe manches Mal mit mir selber Streit. Man kann sich auf mich verlassen, ich helfe immer wo ich kann und rede nicht hinter anderer Leute Rücken. Glaube daran, dass Leben auf anderen Planeten existiert und breche in Panik auf, sobald ein Insekt sich mir nähert (Bienen und Schmetterlinge sind bis auf eine gewisse Distanz akzeptabel...)
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Eine Reihe von Zufällen führte dazu, dass wir heute zur richtigen Zeit am richtigen Ort gewesen sind. Wir wollten - wie so oft - "auf Tour" gehen, es begann heftig zu regnen. Mein Mann machte sich dann auf in Richtung Fitnessstudio, kam 10 Minuten später wieder heim, er hatte seine Sporthose vergessen. Die Sonne setzte sich gegen die Regenwolken durch, also zog ich mich um und wir brachen dann doch noch zum Spaziergang auf. Wir beobachteten 3 Rehe und "verbummelten" etliche Minuten. Alles in...
Während unserer letzten Touren haben wir so gut wie keinen Schmetterling entdecken können, umso mehr freuten wir uns heute, gleich mehrere dieser Schönheiten bewundern zu können. Auch taten sie uns den Gefallen, wenigstens für ein paar Sekunden ruhig sitzen zu bleiben, sodass wir sie in ihrer vollen Pracht fotografieren konnten. Ein paar Kilometer weiter dann zeigten sich gleich mehrere der faszinierenden Blauen Holzbienen, angelockt vom Duft der pinkfarbenen Blütenpracht. Sie ließen sich auch...
Ein hirnloser Depp lädt einen Anhänger voll mit Müll und Bauschutt, setzt sich in sein Auto, fährt in den nächsten Wald und schmeißt das ganze skrupellos auf den nächsten freien Platz. Ich wünsche mir, dass bei der Beseitigung durch das Ordnungsamt sich in dem ganzen Unrat ein Hinweis auf den Verursacher finden wird und er eine Anzeige samt saftiger Strafe erhalten wird. Ich selbst würde ihm den ganzen Mist nach Hause bringen, sein Schlafzimmer damit dekorieren, ihn dazu setzen, die Türe...
Am letzten Sonntag starteten wir einen erneuten Versuch, das "Steinknickle" zu finden... nicht "stur gerade aus", sondern über so manchen verschlungenen Pfad sind wir gegangen. Wir überwindeten mehr als 400 Höhenmeter, mancher schmale Pfad führte uns nahe an tiefen Schluchten entlang - eigentlich nicht so unbedingt "mein Ding". Von der Löwensteiner Burg aus genossen wir die fabelhafte Aussicht, ehe wir uns weiter auf den Weg zu unserem eigentlichen Ziel machten. Wir passierten den...
Eigentlich sollte es ein kurzer Spaziergang werden, aber dank des herrlichen Wetters wurden es dann doch 28 Kilometer und mehrere hundert Meter an Höhenunterschied. Von uns in Willsbach aus zum Eschenauer "Paradies", vorbei am Zigeunerfohlre Richtung Waldhof, hoch zu den Windrädern, von dort aus zur an Lichtenstern vorbei zur Tagungsstätte und letztendlich über herbstlich geschmückte Weinberge zum Breitenauer See (das Steinknickle konnten wir trotz mehrfachen Versuchen nicht finden... werden...
Eine Woche lang wohnten wir in einem kleinen, schnuckeligen Ferienhäusle in Munster, nahe des Flüggenhofsees. Von dort starteten wir täglich unsere Ausflüge in die verschiedenen Tiergärten und Zoos, besuchten auch die Osterheide und das faszinierende Pietzmoor. Ein ca. 4 km langer Rundwanderweg führt auf Holzstegen durch dieses geheimnisvoll anmutende Moor und man weiß nicht, wohin man die Augen zuerst richten soll. Sehr beeindruckend und einfach nur atemberaubend schön. Im Tierpark "Schwarze...
Wir haben bei unseren Wanderungen schon unzählige Pilzarten fotografieren können, dieses Exemplar jedoch war uns völlig fremd. Schon von weitem konnte man diese Pilze sehen, ihre Größe ist wirklich sehr beeindruckend. Ich hoffe, dass man sich auch anhand der Fotos eine etwaige Vorstellung ihrer Maße machen kann.
Also, zuerst mal: ich bin mir nicht sicher, unter welcher Kategorie ich diesen Beitrag hätte stellen sollen/können. Die Auswahl bringt mich jedes Mal ins Grübeln.... Aber "Natur" erschien mir bei Häschen noch am plausibelsten. Sehr gerne übernahm ich die Betreuung von zwei "Hopplern" während des Urlaubes ihrer eigentlichen Familie. Ein extra "hasensicheres" Zimmer wurde fluggs eingerichtet, von einer netten Nachbarin ein Außengehege ausgeliehen, und schon konnten die zwei Schlappohren...
Dieser Zoo übertrifft alles was wir bisher kannten. Überwältigend und faszinierend, man muss es mit eigenen Augen gesehen haben. Nicht umsonst wurde er mehrfach als "Bester Zoo Europas" ausgezeichnet. Man benötigt wirklich sehr viel Zeit, möchte man jeden Winkel erkunden. 2019 besuchten wir Pairi Daiza das erste Mal, in unserem diesjährigen Urlaub verbrachten wir 2 Tage damit, jede noch so "kleine" Sehenswürdigkeit zu entdecken und waren immer wieder aufs Neue überrascht und begeistert....
Also ich muss schon sagen: nur weil ich mich letzten Sonntag darüber beklagt habe, dass die Temperatur für mich persönlich ein wenig zu hoch war, hätte Petrus nun wirklich nicht in die Trickkiste greifen müssen und uns zu den deutlich gesunkenen Temperaturen auch noch eine Ladung Schnee zu "liefern" brauchen... Nun gut, schön war es trotzdem und eine herrlich-klare Luft gab es obendrei dazu. Eimal "falsch" abgebogen landeten wir auf unbekanntem Terrain ohne auch nur einem einizigen Menschen zu...
Mit selbst ist es schon beinahe zu warm für unsere Wandertouren. Ich bin da sehr empfindlich und muss momentan schon mit einem hohen UV-Schutz arbeiten, um ohne Sonnenbrand den Aufenthalt im Freien zu überstehen, da die Bäume aufgrund des noch fehlenden Laubes nicht viel Schatten spenden können. Aber Spaß gemacht hat es trotzdem und wir haben wieder neue Abzweigungen, einen wunderschönen Weiher und viele Frühlingsboten entdeckt. Wir konnten so manche Ortschaft von einer ganz anderes Perspektive...
Die letzten beiden Sonntage führten uns in unterschiedlichste Himmelsrichtungen. Beide Touren umfassten jeweils ca 38 km. Immer wieder fasziniert es mich, aus welchen Blickwinkeln man unser schnönes Tal erfassen kann. Etliche Höhenmeter legten wir zurück, um die gewaltigen Ausmaße der Windräder einmal selbst zu erleben. Dort meisterten wir auch einen wirklich steilen Pfad, um an den "Hohlen Stein" zu gelangen, der Abstieg hat sich gelohnt, doch leider ist man gezwungen, wieder den...
In der Regel ist im Garten momentan alles noch "grau in grau", doch durch die eisig-kalten Nächte werden meine "Kätzchen" momentan mit glitzerndem Raureif überzogen. Ein schönes Bild, das mir den frühen Start in den Tag "versüßt"
Seit Monaten erkunden mein Mann und ich jeden Sonntag die "nähere Umgebung". Zwischen 6 und mehr als 8 Stunden sind wir zu Fuß in den heimischen Bergen und Tälern unterwegs. Bis über 40 Kilometer haben wir es dabei während eines unserer Spaziergänge schon gebracht, in der Regel liegen wir zwischen 30 und 37 Kilometern Sei es nun das "Erklimmen" der Gipfelkreuze (Kayberg, Sommerberg, Scheuerberg und das Kreuz über Dahenfeld), oder das "Erzwingen" der Burgruine in Löwenstein (mit kurzem...
Bei unseren regelmäßigen sonntäglichen Spaziergängen (mittlerweile sind wir bei 35 km angekommen...!) gibt es an den Seiten der Wege allerlei zu entdecken. Im Herbst zeigt sich die Vielfalt der heimischen Pilze. Auf der gestrigen Route konnten wir wieder einige Arten mit der Kamera "einfangen", alle in unmittelbarer Nähe der Waldwege
So gut wie jeden Sonntag sind wir für viele Stunden in der Natur unterwegs, unter der Woche gibt es im Garten immer einiges zu tun. Geht man mit wachem Blick seines Weges, dann kann man allerlei entdecken. Ich freue mich über jede Weinbergschnecke die ich sehe und setze sie von den Waldwegen rasch zur Seite, ehe sie ein unachtsamer Radfahrer tötet. Auf das Thema "Biker im Wald" möchte ich besser nicht näher eingehen, wer dort unterwegs ist kann deren Spuren unschwer "übersehen". Auch im Garten...
Das Wetter ist momentan noch ideal für die blühende Pracht, auch wenn man schon wieder mit Gießen nachhelfen muss. Ich hoffe, dass es noch eine ganze Weile so bleibt, ehe die Sonne wieder große Hitze bringt und der Boden schneller austrocknet, als man nachgießen kann. Weinbergschnecken sind sehr selten geworden, die meisten haben die brütende Hitze im letzten Jahr nicht überlebt. Umso mehr freute ich mich, ein Exemplar in der Nähe des Gartenteiches zu entdecken. Als dann vor wenigen Tagen im...
Die schönste Zeit im Gartenjahr startet nun so richtig durch. Mir scheint es, als hätte der "aprilhafte" Mai mit ausgiebigen Regenschauern den Pflanzen so richtig gut getan. Beinahe täglich entdeckt man nun neue Knospen oder bereits geöffnete Blüten.
Dieser Kuchen wird oft auch von bisherigen "Rhabarberkuchen-Gegnern" gerne gegessen. Schmeckt übrigens auch mit Johannis- oder Stachelbeeren sehr lecker. Streuselteig: 500 g Margarine / 250 g Zucker / 2 Päckchen Vanillezucker / 1 kg Mehl / 1 Teelöffel Zimtpulver Belag: 200 g Margarine / 250 g gesiebter Puderzucker / 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale / 6 Eier / 1 kg Magerquark / 2 Päckchen Puddingpulver (Sahnegeschmack) / 1 kg Rhabarber (geschält und in kleine Stückchen geschnitten)...
Während unseres momentan Urlaubes unternehmen wir stundenlange stramme Spaziergänge durch unsere schöne Landschaft. Gestern waren wir 20 km rund um den Steinernen Tisch unterwegs. Kurze (und leider seltene) Begegnungen mit Eichhörnchen, Rehen, Hasen oder Wildschweinen können wir mit dem Handy leider nicht festhalten, sie sind für meinen Mann und mich jedoch schöne Erinnerungen. Als wir uns einem kleinen Waldsee näherten, vernahmen wir einen leisen, melodischen Gesang. Unaufdringlich und...
Den Kuchen ""muss"" ich immer dann backen, wenn mir Quitten zur Verfügung gestellt werden. Er ist locker und duftend und wird immer gerne gegessen 225 g Butter / 250 ml Milch / 1 Würfel Hefe / ca. 500 g Mehl / 275 g Zucker / 1 Ei / 1 1,5 kg Quitten / 5 - 6 Essl. Zitronensaft / 100 g Mandelblättchen 75 g Butter schmelzen, 250 ml Milch zugießen und erwärmen. Etwas Zucker zugeben und Hefe darin auflösen. 500 g Mehl in eine Schüssel sieben und 75 g Zucker zugeben. Hefemilch und Ei dazu und alles zu...
Unseren Urlaub verbrachten wir zum größten Teil zuhause im Garten und bei Wanderungen in der näheren Umgebung. Den einen oder anderen Zoobesuch gönnten wir uns, Corona zum Trotz. Man ist ja die meiste Zeit im Freien, die Tierhäuser waren entweder geschlossen, oder sie durften nur mit Mund-Nasenabdeckung betreten werden. Es fiel auf, dass so gut wie jeder Zoo anders mit der Situation umgeht. Nichts desto trotz ließen wir uns den Spaß nicht verderben und haben wieder viele Fotos gemacht. Eine...
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