Apfelbeere

In meinem kleinen Garten verändert sich täglich etwa. Seit Gestern sind nun die Aroniablüten aufgegangen. Die Aronia (Aronia melanocarpa) gehört zu den Rosengewächsen und heißt auch Apfelbeere. Sie kommt ursprünglich aus Nordamerika, gedeiht bei uns aber prächtig. Der Strauch wird ca. 2 Meter hoch und ist zu jeder Jahreszeit schön. Die Blüten sind schön und im Herbst färbt sich das Laub rötlich. Die Früchte haben einen sehr hohen Gesundheitswert. Neben den Mineralstoffen Kalium, Kalzium,...