Betriebsbesichtigung

Einen schönen Valentinsauflug erlebten die Lauffener LandFrauen in Schorndorf. Zuerst ging es mit dem Bus zu Maier’s Genuss Senf- und Feinkostmanufaktur. Locker und humorvoll erzählte die Chefin vom Senf: Von Herkunft, Anbau, Ernte, Verarbeitung der Senfpflanzen im Allgemeinen, von der Geschichte der Würz- und Heilpflanze Senf, vom Senfwickel bis zu den Gründen, warum man zum Essen seinen Senf dazugeben sollte. Danach durften die LandFrauen zusehen, wie aus frisch geschroteten Senfkörnern,...