Äthiopischer Kochabend
Geschmack und Geruch Äthiopiens
Im Februar lud der EJW-Weltdienst zu einem Kochabend nach Künzelsau ein. Über 30 Interessierte kamen zu der Veranstaltung, bei der es neben dem Geschmack und Geruch Äthiopiens auch Informationen übers Land und zu den Projekten des YMCA in Äthiopien gab, die vom EJW-Weltdienst unterstützt werden. Nach einer kurzen Einweisung und Aufteilung in Teams war zuerst einmal Schnippeln angesagt. So wurden Kohl, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch und sehr viele Zwiebeln für die fünf geplanten Gerichte...