Nachtisch

Beiträge zum Thema Nachtisch

Ratgeber

Ein Lieblingsdessert
Bayerische Creme mit Schokoraspeln

Ich liebe es, zu einem schönen Essen mit Freunden Desserts zu machen. Denn ein süßer Abschluss ist einfach immer lecker. Die Bayerische Creme ist dabei eines meiner Lieblingsdesserts, weil man sie immer wieder anders zubereiten und anrichten kann.  Hier habe ich die Creme mit Schokoraspel aromatisiert. Mit Eierlikör, Brombeeren, Blutorangenfilets, Granatapfelkernen und karamellisierten Kürbiskernen angerichtet passt dieses Dessert wunderbar in die kühlere Jahreszeit. Aber wie immer - beim...

  • Bad Rappenau
  • 17.02.23
Ratgeber
Schokopudding mit Vanilleeis mit salted caramel, Aprikosensauce, Himbeeren und Minzeblättchen
2 Bilder

Einfaches und leckeres Dessert - schnell gemacht
Schokopudding mit Vanilleeis

Das ist eines meiner Lieblings- Desserts. Zum einen ist es schnell gemacht, aber trotzdem total lecker. Mich erinnert es oft an Kindertage - als kleine Naschkatze habe ich Schokopudding immer sehr geliebt. Und das ist bis heute so geblieben 😋.  Heutzutage verfeinere ich den Schokopudding manchmal mit Schokolade, die ich in der Milch schmelze, bevor ich den Pudding einrühre. Dann in Gläser füllen und zum Anrichten stürzen.  Man kann das Dessert auf so viele unterschiedliche Arten anrichten, dass...

  • Bad Rappenau
  • 10.12.22
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