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Natur
Foto: Lea Kratzer

Flaschenstäubling/ Pilzsuppe
Flaschenstäubling - Pilzsuppe Rezept

Der Flaschenstäubling, ein kleiner Pilz aus der Familie der Boviste. Er ist nicht nur Zauberhaft schön sondern auch Essbar.  Auf dem Bild sieht man ihn, er wächst auf dem Moos bedeckten Boden eines Fichtenwaldes. Von der Sonne angestrahlt, wartet er darauf geerntet zu werden. Prachtvoll und mysteriös wie ein kissen das von einer Fee auf dem Waldboden platziert wurde. Er hat nämlich die Konsistenz von marshmallows. Pilzsuppenrezept: ZUTATEN: 1Zwiebel 50g Butter 250g Mischpilze (Pfifferlinge,...

  • Adelsheim
  • 20.10.23
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