Plätzchen

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Freizeit
Die fertig glasierten Herrenhuter Herzen
3 Bilder

Weihnachtsplätzchen Herrenhuter Herzen

Aus dem Kaffee- und Kuchenland Sachsen stammen diese Plätzchen. Sie sind benannt nach der Stadt Herrenhut, nördlich von Zittau. Dieses Weihnachtsgebäck mache ich seit ca. 8 Jahren, da es dem Weihnachtsbrötle-Teller viel Farbe verleiht. Für den Teig: 375 g Mehl, 225 g Butter, 175 g Zucker, 2 Eier. Für die Glasur: 300 g Puderzucker, 2 Päckchen Echte Bourbon Vanillezucker, 2 EL heißes Wasser, 2 - 3 EL dicker Himbeersirup (oder Schwartau Himbeersoße im Fläschchen) einige Spritzer Zitronensaft, 150...

  • Künzelsau
  • 25.11.19
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