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Grill -Rezepte . .
Fleischspieße für den Grill.
Eingelegte Fleischspieße . Die Zutaten : 2,5 Kg Schweinenacken . 3 große Gemüsezwiebeln. 3 El. Löffel Tomatenmark . 3 El. Essig .Salz und Pfeffer . Fleisch große Würfel schneiden , Zwiebeln grob zerschneiden ,mit den anderen Zutaten vermengen . In der Schüssel 24 Std. ziehen lassen. Vor dem Aufspießen nochmals durchmengen und ab auf den Mangal Grill.
