• 21. August 2021, 12:11 Uhr
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Höchste Zeit zum Vorrat schaffen.

Autor: Daniela Somers
aus Untergruppenbach
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Jiaogulan-Pflanze
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Der Winter ist leider nicht mehr weit und die guten Kräuter sind gerade in voller Schönheit. So auch Jiaogulan 
https://de.wikipedia.org/wiki/Gynostemma_pentaphyl...  Und deswegen heißt es Heute bei mir: Blätter ernten, zum Trocknen auslegen. Luftig und im Schatten. Sobald sie rascheltrocken sind, dürfen sie ins Glas. Dann kann der Winter kommen.
Natürlich ist das nicht die einzige Pflanze die auf diese Weise vor dem Winter ins Glas wandert. Schließlich ist der Winter auch Teezeit.

Jiaogulan-Pflanze
Luftig zum Trocknen auslegen. Aber in den Schatten!
Autor:

Daniela Somers aus Untergruppenbach

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17 Kommentare

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Gudrun Schickert aus Künzelsau
am 22.08.2021 um 20:19

Okay Daniela, du hast das ja anscheinend schon gemacht. Dann vertraue ich dir.
Kann ich den Ansatz jetzt noch in einen Schrank stellen, habe es am Freitag angesetz?)
Richtig mit Schraubdeckel verschließen oder mit Gaze drüber? Und 6 bis 8 Wochen stehen lassen? Dann abseihen in eine braune Glasflasche?
Danke Daniela!
Daniela Somers aus Untergruppenbach
am 22.08.2021 um 20:48

Eigentlich sollte es von Anfang an Dunkel stehen. Wie gesagt: das Hyperforin ist futsch. Aber alle anderen Stoffe und Hypericin ist ja noch okay. Würde es trotzdem jetzt dunkel stellen. Immer wieder schütteln. Die Pflanzenteile müssen im Öl bleiben. Sind sie oberhalb und an der Luft, schimmelt es. Deckel oder Gaze ist egal. Muss nur alles immer im Öl sein. Ich bevorzuge Deckel. Ca. 6 Wochen.
Gutes Gelingen.
Gudrun Schickert aus Künzelsau
am 22.08.2021 um 21:00

Danke, Daniela

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