Untergruppenbach - Ratgeber

Dass dieses Jahr ein gutes Feigenjahr wird, war schon in den letzten Wochen zu erkennen. Mein kleiner Feigenbaum hängt voll mit Feigen und nun reifen sie schneller als ich zuschauen kann. Soviel kann man garnicht essen. Denn lange aufbewahren kann man sie auch nicht. Vorsorglich hatte ich schon Gelierzucker gekauft. An diesem Tag habe ich 1050 g geerntet. Da man für ein Päckchen Gelierzucker( 3 zu 1) 1250 g Früchte braucht, habe ich noch zwei kleinere Äpfel mit dazu geschnitten. Die Früchte...

Mein Joe ist schon 16 Jahre alt und langsam merkt man ihm das Alter an. Ein bisschen Arthrose in den Hinterbeinen und auch die Kraft in den Hinterbeinen hat ein wenig nachgelassen. Aber noch immer geht er bis nach oben auf den deckenhohen Kratzbaum. Vor ein paar Tagen habe ich dann eine Schürfwunde an seinem Hinterbein entdeckt. Zum Glück nicht schlimm. Es verheilt gut. Kurz danach habe ich auch Haare im Bereich der Treppe zu meinem Garten gefunden. Da wurde mir klar was passiert war. Obwohl...

Schon in der Steinzeit nutzten die Menschen die Walnuss. Im Mittelalter herrschte die Signaturlehre. Man nahm an, dass eine Pflanze auf die Organe wirkt, denen sie ähnlich sieht. Und somit war die Walnuss (Juglans regia) schon in der damaligen Zeit für ihre Heilwirkung des Gehirns zuständig. Und tatsächlich haben Forscher das auch in der Neuzeit bestätigt. Walnüsse haben einen hohen Gehalt an der Alpha-Linolensäure, die für den Menschen als Omega-3-Fettsäure essentiell ist. Auch wandelt der...

Die Knollen des Ingwers (Zingiber officinale) sind durch seine Inhaltsstoffe sehr gesund. Vorallem der Scharfstoff Gingerol hilft uns Erkältungen abzuwehren. Aber er hat noch etliche andere gesunde Inhaltsstoffe. Z. B. ätherische Öle, Harzstoffe, Borneol, Cineol, Vitamin C, Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium, Natrium und Phosphor. Er hilft uns nicht nur Erklältungen abzuwehren, sondern ist auch verdauungsfördernd, magenstärkend, appetit- und kreislaufanregend. Weshalb er auch gerne bei Übelkeit...

Ich bin immer wieder erstaunt wenn eine Firma tatsächlich echten Service anbietet. Schon vor ca. 10 Jahren habe ich meine Katzenklappe einbauen lassen. Letzten Winter ist mir aufgefallen, dass schon ziemlich kalte Luft reinkommt. Vor einigen Wochen habe ich dann mal genauer hingeschaut. Die Dichtung um die Schwingklappe herum ist an vielen Stellen kaum mehr vorhanden gewesen. Was tun? Ich habe auf gut Glück mal die Firma angeschrieben, mit der Frage ob man eine neue Schwingtür bekommt und ob...

Glück gehabt, und man lernt nie aus. Schon seit langer Zeit hat mein Abfluss in der Küche immer mal wieder gegluckert. Allerdings meist, obwohl ich gar kein Wasser laufen hatte. In letzter Zeit allerdings lief das Wasser schon zweimal nicht richtig ab. Also habe ich mit Pümpel und auch mit Natron/ Essigsäure nachgeholfen. Es ging dann wieder und ich habe mir nicht viel dabei gedacht. Diese Woche, abends, saß ich auf der Terrasse und habe es wieder gluckern gehört. Das Geräusch kannte ich ja...

Mein kleiner Pflaumenbaum begeistert mich jedes Jahr von Neuem. Obwohl er recht klein ist, habe ich jedes Jahr eine schöne Ernte. Die Pflaumen schmecken in jedem Reifegrad und waren bis jetzt auch immer ohne Schädlinge. Wenn es mal wieder zuviel Früchte gibt, mache ich Marmelade. Dazu natürlich die Steine in der Frucht entfernen. Abgewogen in den Topf füllen. Dazu gleich auch Gelierzucker 3 zu 1. Nach Gefühl Zimt, Vanille und einen Schuß Zitrone dazu. Gleich alles zusammen erhitzen. Bei weichen...

Mein Gartentisch begleitet mich schon bestimmt 30 Jahre. Die Form stimmt, die Größe passt mir genau. Ich würde einen Neuen kaufen. Aber es gibt keinen Vergleichbaren. Über die Jahre habe ich ihn schon einige Male gestrichen. Aber faul wie ich bin, eben nur gestrichen. Schon im Herbst ist mir aufgefallen, dass er überhaupt nicht mehr schön aussieht. Das Projekt Tisch war also schon eine Weile in meinem Hinterkopf. Heute gings los. Erstmal Maske auf wegen des Staubs und dann los mit der kleinen...

Zur Erinnerung. Der Spielfilm "Wer aufgibt ist Tod" läuft auch in der Mediathek in der ARD. Rubrik: Komödien. Ist Lustig anzuschauen, weil man als Heilbronner alles genau kennt. Ich sag nur Firma Kaco, Metzgerei Klumpp, Buchhandlung Stritter etc.

Ich kaufe grundsätzlich Biofrüchte. Im Moment gibt es ja Zitrusfrüchte in allen möglichen Sorten. Schade wäre es aber die Schalen zu entsorgen. Man kann sie z.B. frisch oder getrocknet zu leckerem Tee aufgießen. Oder sie mit einem anderen Kräutertee, Schwarztee oder Grüntee beimischen. Aber auch der Abrieb kann zum Backen benutzt werden. Genauso wie man die Schalen auch zum Putzen benutzen kann. Oder ins Badewasser? Natürlich. Denn die Schalen können auch zur Kosmetikherstellung benutzt werden....

Vielleicht kennt das jeder. Man hat eine Idee vor Augen wie man einen Gegenstand genau möchte. Man sucht und sucht, aber das genau passende ist einfach nicht zu finden. Ich habe für mein Schlafzimmer eine neue Wanduhr gesucht. Sie sollte die Farben in dem Raum widerspiegeln. Nach langem Suchen bin ich auf eine Internetseite gestossen die Glasuhren vertreiben. Es gab bestimmt über 600 Motive. Bilder, Abstraktes, Fotografien. 3-4 kamen wohl in die engere Wahl. Aber zufrieden war ich damit nicht....

Wenn ich einen Beitrag einstelle, kommt beim Einstellen auch die Frage: Ort des Geschehens. Hier wird mir mein Heimatort vorgelegt. In diesem Fall wollte ich es auf Heilbronn Böckingen ändern. Oder auf Böckingen oder auf Heilbronn. Denn mein Beitrag ist ja nicht über Untergruppenbach. Also ist es eigentlich nicht der Ort des Geschehnens. Allerdings hat es nicht geklappt das so einzustellen. Unweigerlich musste ich Untergruppenbach wieder einstetzen. Meine Frage: Soll das so? Und wenn ja: Dann...

Zurzeit ist leider die Terminerfassung und die Übermittlung von Terminen aus meine.stimme in die Printausgabe nicht möglich. Nach dem Cyberangriff auf Systeme der Stimme Mediengruppe können zurzeit leider keine Termine über meine.stimme erfasst werden. Kleiner Spoiler: Zusammen mit dem meine.stimme-Relaunch sollte ein neues Terminerfassungsportal online gehen. Ebenso wurde der Veranstaltungskalender für Sie überarbeitet und mit zusätzlichen Filtermöglichkeiten ausgestattet. Doch aufgeschoben...

Das Warten hat ein Ende: Der meine.stimme-Relaunch ist da! Wir freuen uns riesig und sind schon ganz gespannt, Ihnen endlich unser neues Bürgerportal meine.stimme vorstellen zu dürfen. Klicken Sie sich durch das Portal und lernen Sie meine.stimme neu kennen. So vieles ist neu, aber doch bleibt es beim alten - gleich vorweg: an den Inhalten und Beiträgen ändert sich nichts. meine.stimme bleibt das Bürgerportal der Region. Regionale Themen, Ihre einzigartigen Beiträge, wunderschöne Bilder,...

Nur noch wenige Tage: Der Relaunch von meine.stimme steht am 26. Oktober an. Schritt für Schritt lassen wir die Community bereits vorab durch den Bauzaun spicken und stellen unseren Heimatreportern bis zum Relaunch einige der Neuerungen vor. Weiter geht's! Einen ersten Einblick in das neue Design haben Sie, liebe Heimatreporter, von uns schon erhalten. Nun wartet eine weitere großartige Neuigkeit auf Sie: die mobile Erreichbarkeit von meine.stimme wurde verbessert und mit neuen Funktionen...

Am 26. Oktober ist es soweit: Der meine.stimme-Relaunch steht an. Einige Neuerungen und Tipps möchten wir Ihnen bereits vor dem Relaunch vorstellen, sodass Sie sich sofort leicht auf unseren optimierten Seiten zurechtfinden.  Unter der Rubrik "meine.stimme-Tipp zum Relaunch" möchten wir Ihnen, liebe Heimatreporter, vor und nach dem Relaunch einige Informationen und Tipps zu Neuerungen an die Hand geben. Der erste Beitrag widmet sich dem Thema Privatnachrichten. Was passiert mit den...

Das Leben im Hohenloher Kochertal genießen: Wie das geht, zeigt die Panoramaseite im Magazin am 22. Oktober in der Zeitung. Darauf zu finden sind Freizeittipps fürs Wandern, Ausflüge oder Gastroziele von Heimatreportern und einem freien Mitarbeiter. Wandertipp: Sarah Peters stellt den sieben Kilometer langen Pilgerpfad in Weißbach-Crispenhofen vor. Zum Beitrag: meine.stimme.de/tour_pilgerweg Ausflugstipp: Angelika Di Girolamo lebt in Kocherstetten und stellt ihren Lieblingsort als Ausflugsziel...

Am 26. Oktober ist es soweit: Auf dem Bürgerportal meine.stimme erwarten Sie spannende Neuerungen. Doch, wir lassen die Heimatreporter bereits vorab durch den Bauzaun spicken und stellen unserer Community bis zum Relaunch einige der Neuigkeiten genauer vor. Diese Veränderung wird unseren treuen Heimatreportern sicherlich sofort auffallen: Das Bürgerportal meine.stimme erscheint in neuem Design. Frischer, moderner und vor allem übersichtlicher kommt der neue Look daher. Wie bereits angekündigt...

Wegen eines Cyberangriffs sind die Systeme der Heilbronner Stimme sowie weiterer Unternehmen der Stimme Mediengruppe seit Freitag weitgehend lahmgelegt. Die Polizei ermittelt. Für Montag, 17. Oktober, wurde ein aktuelles 28-seitiges E-Paper für alle Zeitungskunden produziert. Das Bürgerportal meine.stimme ist von dem Cyberangriff nicht betroffen. Text: HSt-Redaktion Die IT-Abteilung und externe Cyberexperten arbeiteten derzeit daran, die lahmgelegten Systeme wieder zum Laufen zu bekommen,...

Endlich ist es soweit! Unsere Freude ist riesig, Ihnen, liebe Heimatreporter, nun verraten zu dürfen, woran wir die letzten Wochen und Monate intensiv gearbeitet haben: Unser Bürgerportal meine.stimme erscheint ab dem 26. Oktober in neuem Glanz: Endlich steht der Relaunch an. Der Countdown läuft! In genau 11 Tagen, am 26. Oktober, fällt der Bauzaun und wir können Ihnen endlich den neuen Look von meine.stimme präsentieren. In den vergangenen Wochen und Monaten haben wir vom meine.stimme-Team...

Da dieses Jahr die Weißdornbeeren so schön sind und auch noch viele Hagenbutten zu finden sind, habe ich Gestern nochmals gesammelt. Marmelade habe ich ja schon gemacht. Also habe ich mich entschieden davon Weißdorn-Hagebutten-Likör und ein Weißdorn-Hagebutten-Oxymel zu machen. Für den Likör werden die Beeren leicht angestampft und in ein Glas mit weitem Hals gefüllt. Es kommt noch ein bis zwei Löffel Honig dazu und falls gewünscht Gewürze wie Sternanis, Zimt, Vanille oder/und Kardamom. Auch...