Rezepte
Waffeln mit Apfelmus
125 g weiche Butter 60 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier, 200 g Mehl, 50 g Speisestärke 2 gestrichene TL Backpulver, 250 ml Milch Fett für das Waffeleisen, Puderzucker zum Bestäuben Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig schlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und nach und nach unterrühren. Zum Schluß die Milch einrühren. Das Waffeleisen vorheizen, fetten und den Teig portionsweise goldbraun backen. Dazu gibt es Apfelmus mit einem Kleks...