23. Juni 2021, 15:17 Uhr
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Tee für dunkle Tage

Autor: Daniela Somers

aus Untergruppenbach

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Im Schatten an einem warmen und trockenen Platz trocknen lassen.
hochgeladen von Daniela Somers

Tee aus Johanniskraut ist der ideale Tee für dunkle Wintertage. Deswegen ist jetzt wenn das Kraut blüht, der ideale Sammelzeitpunkt. Das blühende Kraut, also meist die oberen 20 cm abschneiden und an einem schattigen, warmen Platz trocknen. Sobald es rascheltrocken ist wird es von den Stielen gestreift und luftdicht aufbewahrt.
Im Winter kann man es pur oder mit anderen Kräutern zusammen mit kochendem Wasser aufgießen und ca.10 min. ziehen lassen.
https://meine.stimme.de/untergruppenbach/natur/joh...

Im Schatten an einem warmen und trockenen Platz trocknen lassen.

Rascheltrocken wird es von den dickeren Stielen gestreift und noch ein wenig zerkleinert.

Autor:

Daniela Somers aus Untergruppenbach

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Susanne Brandt

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