Ein Sonntagmorgen in der Welt der Pilze
- hochgeladen von Schwäbischer Albverein, Ortsgruppe Weinsberg
Jonathan Frisch hatte eingeladen, und eine große Schar Erwachsener und Kinder trafen sich mit ihren Körben am Waldparkplatz am Finsterroter See.
Hier wurden die Gäste aus Weinsberg von Manfred Kostial von den Pilzfreunden Heilbronn erwartet.
Bei mehr als 5000 Pilzsorten in Deutschland sind gute Sachkenntnisse erforderlich.
So mancher Pilz sah wunderbar aus, war aber doch nicht genießbar. Der Fliegenpilz leuchtete rot, und jedermann kennt ihn als giftig.
Nach einer Einführung über das Leben der Pilze, welche Standorte bevorzugt werden, welche Bäume sich die Pilze aussuchen, und wie richtig geerntet wird ging es in den Wald.
Die „ Großen und Kleinen“ schwärmten rechts und links des Weges aus,
und das Jagdfieber war schnell entfacht.
Bald waren nur noch die Rücken der Sammler zu sehen. Selbst die Kleinsten waren eifrig bei der Sache.
Zur Bestimmung der Funde versammelten sich alle Gäste an einem sonnigen Waldplatz. Dann wurde es spannend, was sich in den Körben befand.
Herr Kostial besprach jeden Fund, und es waren wahre Schätze darunter.
Steinpilze, Butterpilze und Maronenröhrlinge gelten als excelente Speisepilze.
Glücklich wer die in seinem Korb hatte. Schon wurden auch Rezepte ausgetauscht.
Um die Mittagszeit endete die Pilzsammlung mit zufriedenen Gesichtern der Gäste.
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