Bad Rappenau: Muffins

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Für Moni zum bunten "Runden" 16

Sigrid Schlottke
Sigrid Schlottke | Bad Rappenau | am 28.01.2021 | 204 mal gelesen

Liebe Moni, ich gratuliere dir ganz herzlich zu deinem runden Geburtstag und wünsche dir alles erdenklich Liebe und Gute, Glück und Gesundheit.  Für dein neues Lebensjahr....... soll's bunte Muffins regnen, dir sollen sämtliche Wunder begegnen das Glück sollte sich sanft verhalten und dein Leben mit Liebe verwalten! Naja, ein bisschen abgewandelt - aber genau das wünsche ich dir! Und weiterhin so viel Sonne im...

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Donauwellen-Muffins 9

Sigrid Schlottke
Sigrid Schlottke | Bad Rappenau | am 07.02.2020 | 405 mal gelesen

Hier ist nun das Rezept für diese leckeren und saftigen Muffins: Das braucht man für 12 Muffins: Für den Teig:  1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht 350 ml) 150 g weiche Butter 140 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier (Gr. M) 190 g Mehl 35 g Speisestärke 3/4 P. Backpulver (ca. 12 g) Backpulver ca. 100 ml Milch 15 g Kakao 3 EL Kirschwasser Für die Buttercreme: 3/4 P. Vanillepuddingpulver 350 ml Milch 75 g...

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Donauwellen-Muffins 7

Sigrid Schlottke
Sigrid Schlottke | Bad Rappenau | am 01.02.2020 | 190 mal gelesen

Schnappschuss

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Mon-Chérie-Muffins 5

Sigrid Schlottke
Sigrid Schlottke | Bad Rappenau | am 11.02.2019 | 165 mal gelesen

Bald ist Valentinstag. Da würden diese Muffins doch perfekt passen..... Das braucht man für ca. 12 - 15 Muffins:  175 g weiche Butter 1 Prise Salz 1 P. Vanillinzucker 150 g Zucker 2 EL Zitronensaft 4 Eier (Gr. M) 330 g Mehl 1 P. Backpulver 200 g saure Sahne 12 - 15 Mon-Chérie Für den Guss: 250 g Puderzucker 2 - 3 EL Zitronensaft zum Verzieren rotes Marzipan oder Schokoherzchen Sonstiges: Muffinblech, 24 -...