Kraichgau - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

Vortrag
Klimafreundliches Essen

Montag, 15.Juni 2026 19:00 Uhr Klimafreundliches Essen Referentin: Ulrike Lieber, Referentin für entwicklungsbezogenen Bildung beim DiMOE (Dienst für Mission, Ökumene und Entwicklung) der Ev. Landeskirche Württemberg "Was hat unser Essen mit dem Klimawandel zu tun? Gibt es Faktoren, die dabei besonders zu Buche schlagen? Wir betrachten nicht nur die Lebensmittelproduktion, sondern schauen uns unsere Ernährungsgewohnheiten und die Ernährungsgewohnheiten in anderen Ländern an. Welche Rückschlüsse...

Foto: Andrea Schlimm
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Workshop
... Autopanne

… keine Angst vor einer Autopanne! Am 13. Mai 26 trafen wir uns in der Werkstatt von Jürgen Bender in Sinsheim. Noah Herrmann (Autohaus Heiler) unterstützte ihn beim Workshop. Zuerst erklärten sie uns was wir im Vorfeld tun können um die Angst vor einer Panne zu minimieren. Haben wir alles für einen Notfall dabei? Der Gesetzgeber schreibt einiges vor, dass in jedem Fall im Auto mitgeführt werden soll. Aber was tun wir, wenn eine Kontrolllampe aufleuchtet? Auch dazu wüssten unsere Fachmänner...

Im Garten ist die Skulptur "Schwäbischer Laokoon" zu sehen. Das Original steht in Stuttgart zum Bahnprojekt Stuttgart 21. Winfried Kretschmann ringt mit einem schlangenförmigen ICE..
Bei dem Mann oben auf dem Tor handelt es sich um die Darstellung von Hölderlin als Zentaur und gehört zu "Hölderlin im Kreisverkehr ".  | Foto: sigischlottke
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Herrliche Tage am Bodensee
Provokative Kunst am Bodensee - der Skulpturengarten von Peter Lenk

Unser erster Ausflug führte unsere kleine Gruppe nach Bodman und dort auch zu dem Skulpturengarten von Peter Lenk. Wenn man in Bodman ist, sollte man es sich nicht entgehen lassen, einen Blick durch das Tor zu werfen - der Garten, genauer gesagt zwei Gärten - sind in Privatbesitz und nur mit Führung zugänglich.  Aber allein schon was man durch die Tore sieht, ist total beeindruckend und faszinierend. Es war für mich zudem auch deshalb sehr spannend, weitere Kunstwerke des Bildhauers zu sehen, ...

Diese riesige Baggerschaufel wartet geduldig auf ihren Einsatz.   | Foto: sigischlottke
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Es geht hurtig voran in Bad Rappenau
Der Spatenstich für das Millionenprojekt - den Neubau des RappSoDie - ist gemacht

Vorletzte Woche war Spatenstich in Bad Rappenau. Das Millionenprojekt "Abriss und Neubau des RappSoDie" geht mit Riesenschritten voran.  Vor etwa einem halben Jahr wurde die Baustelle eingerichtet und der Abriss des alten Hallenbades und des Therapiezentrums begann. Dabei wurde mir erst bewusst, wie viele Gebäudeteile zu dem Hallenbad gehörten. Es war eine Großbaustelle.  Da wurde abgerissen, mit mehreren Baggern kräftig gebaggert, mit Riesen-Magneten herausgerissene Metallteile eingesammelt...

LandFrauen Eppingen
Olivenöl Tasting mit Verkostung

Olivenöl-Tasting im Bürgerhaus Schwanen mit Simone Essig und Mario Susca am 15. April 2025 Simone und Mario brachten diverse Olivenöle mit. Darunter Öle von ihrem eigenen Olivenhain in Apulien und Öle aus Spanien. Aber auch wir LandFrauen hatten unsere Olivenöle dabei. Wie funktioniert eine Verkostung? Olivenöl wird auf einen Teelöffel gegeben, der Geruch wird überprüft, eine Geschmacksprobe genommen (das Öl im Mund geschmeckt). Dabei ist es wichtig sich die notwendige Zeit zu nehmen. Wie...

Olivenöl-Tasting
Vortrag über Olivenöl

Mittwoch, 15. April 2026 19:00 Uhr Vortrag: Olivenöl-Tasting Referentin: Simone Essig Unkostenbeitrag: Mitglieder: 19 Euro Nichtmitglieder: 25 Euro Maximale Teilnehmerzahl 20 Erfahre die Geheimnisse der Olivenproduktion, vom Anbau über die Pflege bis zur Ernte und Verarbeitung. Verkoste drei verschiedene Olivenöle aus Apulien. Vergleiche ein Olivenöl aus Spanien. Bringe ein Olivenöl aus deinem Vorrat mit. Anmeldung: bis 6. April 2026 bei: Stefanie Mayer-Ullmann oder per WhatsApp Gruppe bzw....

Links ist die Fassade des Hotels Saline 1822 zu sehen. Rechts ein Relikt des RappSoDie-Gebäudes. Wenn ich es richtig zuordne, dann liegt dazwischen der ehemalige Bademantel-Gang vom Hotel zum RappSoDie.  | Foto: sigischlottke
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Weiter geht's in Bad Rappenau
Es wird noch kräftig gebaggert am ehemaligen RappSoDie

Noch stehen einige Reste vom ehemaligen RappSoDie,  doch es geht weiter voran.  Eine große Grube ist entstanden,  dort,  wo das Therapiezentrum stand. Unermüdlich schaufelt ein Bagger weitere Schuttreste und Erde aus dieser Grube und türmt sie auf verschiedene Haufen.   Neben all dem Bauschutt, den Containern und Gebäuderesten steht das moderne Hotel Saline 1822. Krasser könnte der Gegensatz grade nicht sein.  Dort ist sicher die Hoffnung auch groß,  dass es schnell voran geht und der Abriss...

Gerda Lober bei Beginn der Veranstaltung | Foto: Karin Zeidler
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Ob Knödel oder Klöschen
Ob Knödel oder Klöschen

Am 24. Februar 2026 konnten wir mal wieder Gerda Lober als Referentin bei den Fürfelder Landfrauen begrüßen. Diesmal mit dem Thema Knödel und Klößchen. Wie gewohnt hatte sie schon viel vorbereitet. So konnten wir direkt beginnen. Die Teilnehmerinnen wurde in kleinen Gruppen eingeteilt. Dort wurde geschnippelt , gerührt und geknetet. Danach die Klößchen geformt , gekocht und sogar frittiert. Auch eine leckere Gemüsesoße gab es , sowie einen süßen Knödel als Nachtisch. Zum Schluß konnten wir uns...

Vom Therapiezentrum steht nur noch ein Turm. Vielleicht war das mal das Treppenhaus. Der Bagger rechts daneben sucht schon nach bestimmtem Bauschutt.  | Foto: sigischlottke
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Es geht schnell voran in Bad Rappenau
Abriss des RappSoDie und Therapiezentrums - Update

...... so sehe ich das zumindest als  Laie - es geht schnell voran mit dem Abriss. Wenn man vergleicht, wie es vor 3 und 1 1/2 Wochen  ausgesehen hat,  sind da schon große Unterschiede und Veränderungen zu sehen.   Heute steht vom Therapiezentrum nur noch ein innerer "Turm". Der könnte das Treppenhaus gewesen sein.  Der vordere Teil des Bades ist gänzlich verschwunden.  Vom hinteren Teil stehen noch restliche Baugerippe. Ein großer Bagger, der neben dem "Turm" fast ein bisschen mickrig...

Mittlerweile ist vom Therapiezentrum nur noch ein Gerippe übrig. Etwas gruselig - deshalb super, dass der abriss so schnell voran geht.  | Foto: sigischlottke
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Es geht weiter voran in Bad Rappenau
Abriss des RappSoDie und Therapiezentrums - Update

Der Abriss des RappSoDie und Therapiezentrums ist in vollem Gange.  Es sieht ganz schön spektakulär aus,  wenn das gelbe Ungetüm  - ein großer Bagger mit einem Greifarm und "Riesenmaul" - in die dicken Betonmauern und Streben "hinein beisst" und heftig daran rüttelt. Ein Bauarbeiter spritzt währenddessen mit einem Schlauch Wasser unterhalb der Stelle, an der der Bagger zugange ist, um die Staubbildung einzudämmen.  Trotzdem staubt es manchmal sehr stark,  wenn wieder ein Stück der Betonmauern...

Das Therapiezentrum hat zum RappSoDie gehört.  | Foto: sigischlottke
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Es geht voran in Bad Rappenau
Vor dem Neubau kommt der Abriss ...... Abbruch des RappSoDie

Bei unseren Spaziergängen kommen wir oft am RappSoDie vorbei - genauer gesagt am ehemaligen RappSoDie.   Denn seit dem Herbst wird am Abriss des in die Jahre gekommenen Bades gearbeitet. Ausgenommen die Saunalandschaft  - sie ist separat und kann weiterhin besucht und genossen werden. Mittlerweile stehen nur noch bruchstückhafte Teile der Gebäude, mit einem riesigen Bauzaun abgesperrt, und ziehen unweigerlich die Blicke der Spaziergänger auf sich. Über all die Feiertage war Ruhe angesagt, aber...

Sprüche und "Weisheiten"
Der Spruch des Tages für Montag

Es ist mal wieder Zeit für Sprüche und Weisheiten.  Das neue Jahr ist erst ein paar Tage alt und mit dem heutigen Spruch möchte ich gerne allen meinen Lesern noch ein gutes,  glückliches, friedvolles und gesundes neues Jahr wünschen.   Es bringt vielleicht auch viele tolle "kindische" Einfälle  - denn was wäre das Leben ohne sie 😀.  Ein herzlicher Extragruß geht nach Weinsberg - dorthin, wo "Sprüche und Weisheiten" erfunden wurden 😄🙏😉.

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Foto: sigischlottke
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Weihnachtsbrötle 🌲
Mürbeteig-Halbmonde mit Haselnuss-Baiser

Dieses Jahr hatte ich mal wieder Lust,  Weihnachtsbrötle zu backen.  Die Mürbteig-Halbmonde mit Haselnuss-Baiser mussten dabei sein. Sie gehen recht schnell und sind ganz lecker. Man kann sie also auch noch schnell vor Weihnachten backen oder halt nächstes Jahr :-). Als Fruchtaufstrich hab ich diesmal auf selbstgemachte Marmeladen zurückgegriffen: Brombeer- und Quittenmarmelade. Jede andere Marmelade geht aber auch  - je nach Lust, Laune und Geschmacksvorliebe. Sie schmecken immer gut.   Das...

Die Zutaten für das Fußbadesalz werden gemischt  | Foto: Karin Zeidler
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Körperpflege - von früher bis heute
Nachhaltige Körperpflege - von früher bis heute

Am 4.11.2025 war Frau Ulrike Lieber, von der ev. Kirche Württemberg  bei den Landfrauen in Bad Rappenau Fürfeld. Sie hat das Thema "Nachhaltige Körperpflege" mitgebracht. Die Frauen diskutierten zunächst, was der Unterschied zwischen Körperpflege und Hygiene ist? Es gab einen regen Austausch mit dem Tischnachbarn. Die LandFrauen erfuhren, daß es schon vor ca. 3500 Jahren Lidschatten, Kajal und Lippenstift gab, natürlich in anderer Form als heute. Dann kam die Barockzeit, da haben sich die...

Die Apfelcremetorte ist fertig und wir haben schon etwas davon verspeist. Sehr lecker! | Foto: sigischlottke
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Sigi's Backstube - leckere Herbsttorte 🍰🍁🍎🍂🍁
🍎🍰 Apfelcreme-Torte 🍰🍎 - etwas einfachere Variante

Hier ist die etwas einfachere Form dieser Apfelcreme-Torte.  Die Zutaten bleiben dieselben! Veränderungen: 1.   Im Gegensatz zur anderen Torte wird diese in einer normal großen Springform (26 cm) gebacken und der Biskuitboden nur einmal geteilt. Mohn habe ich weggelassen und anstatt dessen 50 g Mehl mehr genommen.   2.   Das Kompott zwei,  drei Minuten länger köcheln lassen,  sodass es musig wird. Das erspart das Pürieren.  3.   Nun den ersten Boden mit der Saft-Alkohol-Mischung beträufeln, ...

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