Apfelsaft

Der Obstbauverein war zur Betriebsbesichtigung bei der ortsansässigen Fruchtsaftkelterei Beil. Das Motto - Der Apfel - Vom Baum in die Flasche - Frau Anja Beil begrüßte die Obstbaumitglieder bereits vor der Kelterei und erklärte uns die gesamten Abläufe von der Obstannahme bis zur Abfüllung in die Flasche. Sie erzählte uns auf interessante Weise den Werdegang der bereits seit 1904 bestehenden Küferei u. Mosterei. Familiäre Tradition und Regionalität liegt dabei besonders am Herzen, auch jeder...