Apfelsaft

Am letzten Samstag im September konnten Mitglieder des NABU Schwaigern und Umgebung e.V. mit viel Glück bei trockenem und sogar sonnigem Wetter den Kindern zeigen, wie aus Äpfeln leckerer Saft gemacht wird. Die Kinder schüttelten die Äpfel von den Bäumen der Streuobstwiese, sammelten sie ein und bereiteten sie zusammen mit ihren Eltern und anderen Erwachsenen für die Presse vor. An der Presse war dann Muskelkraft gefragt. Das Ergebnis war leckerer Saft – Natur pur. Außerdem wurden an der...

Mostverein Nagelsberg Schlussspurt mit den Vorbereitungen! Die Mostsaison 2025 startet! Die alte Obstpresse und der Häcksler werden nochmal durchgesehen und alles andere Material wird geputzt und instandgesetzt. Dieses Jahr musste eine neue Schaufel am Häcksler angeschafft werden. Da keine Originalersatzteile mehr zu bekommen sind, wurde hier durch eine Schlosserei die Teile 1:1 nachgebaut. Tradition begeistert. Der Sommer 2025 wird ein super Obstjahr! Die Apfelernte wird in diesem Jahr...

Der Obstbauverein war zur Betriebsbesichtigung bei der ortsansässigen Fruchtsaftkelterei Beil. Das Motto - Der Apfel - Vom Baum in die Flasche - Frau Anja Beil begrüßte die Obstbaumitglieder bereits vor der Kelterei und erklärte uns die gesamten Abläufe von der Obstannahme bis zur Abfüllung in die Flasche. Sie erzählte uns auf interessante Weise den Werdegang der bereits seit 1904 bestehenden Küferei u. Mosterei. Familiäre Tradition und Regionalität liegt dabei besonders am Herzen, auch jeder...

Am Samstag, den 28.09.2024, waren Familien mit Kindern zum Apfelsaftpressen auf die vom NABU Schwaigern und Umgebung e.V. betreuten Streuobstwiese in Schwaigern eingeladen. Einen Tag später, am Sonntag, waren dann die Kinder der NAJU Schwaigern und Umgebung mit ihren Eltern aktiv. Bei herrlichem trockenem Herbstwetter wurden mit Begeisterung Äpfel gesammelt, gewaschen, geschnibbelt und dann gepresst. Von dem leckeren Apfelsaft wurden teilweise auch mitgebrachte Flaschen gefüllt und mit nach...

Bis zum 10. August gastierte das Biomobil auf dem Heilbronner Kiliansplatz. Am Abschlusstag waren NABU und BUND eingeladen, ihre Arbeit zum Streuobstschutz zu präsentieren. Schnell entschied man sich, die Kräfte zu bündeln und dem gemeinsamen Steinkauz-Projekt zur Regionalvermarktung von Streuobstsäften die Bühne zu geben. Mit Unterstützung der beiden Geschäftsstellen von NABU und BUND teilten sich Ehrenamtliche beider Verbände und des Steinkauz-Projekts die Standschichten und informierten über...

Die Klasse 4c machte einen Ausflug auf eine Apfelwiese nach Horkheim. Eine Apfelwiese ist eine Wiese, auf der viele Apfelbäume stehen. Diesen Herbst durften wir die Äpfel ernten. Insgesamt haben wir 394 kg geerntet. Es gab die „Schüttler“ und die „Sammler“. Die „Schüttler“ haben die Äpfel mit langen Stangen runtergeschüttelt und die Sammler haben die Äpfel vom Boden aufgesammelt. Zwei Wochen später durften wir die Firma Gunkel besuchen. Herr Schulz zeigte uns die verschiedenen Stationen, die...

Kommen Sie am 15.10.2022 mit Ihrem Streuobst und lassen Sie Ihren Apfelsaft während des Apfelfests am PDG Obersulm pressen. . Buchen Sie Termine ab 12.00 Uhr bei der Mobilen Mosterei unter http://mobilemosterei.com/KONTAKT-ANMELDUNG/ Wir freuen uns auf Ihren Besuch und ein schönes Fest!

Am 24.09.21 startete das „AHA“-Apfelprojekt für die Klasse 6b mit ihren Lehrer*innen Melissa Orthgieß und Karen Schumacher. Die Schüler*innen lernten in der Schule alle wichtigen Informationen rund um den Apfel durch Herrn Christoph Schulz kennen. Auch eine Kostprobe durften die Schüler*innen in der Pause genießen. Frei nach dem Motto „Wir müssen in den sauren Apfel beißen“ verbrachte die Klasse 6b am 04.10.21 einen regnerischen Tag auf einer Streuobstwiese in Klingenberg. Hier durften die...

Herbstzeit ist Apfelzeit, so auch in Schwaigern. Jetzt gerade wird bei der Firma Gunkel in Heilbronn der Apfelsaft für die Leintal-Schule gepresst. Die Äpfel hierfür wurden von den Schülerinnen und Schülern der siebten Klassen gemeinsam mit ihren Lehrerinnen gesammelt. Der saftverantwortliche Pädagoge Dennis Böckmann ist stolz auf seine Schüler*innen. Da wurden Bäume kräftig geschüttelt, bis die Äpfel heruntergefallen sind. Dann konnten die Kids ihre vollen Eimer in der Traktorschaufel...

Nach einem Jahr Coronapause war es in diesem Jahr wieder soweit, dass 14 Kinder des Vereins zur Förderung der Ortsgemeinschaft Neu-Kupfer / Kupfer e.V. wieder erleben konnten wie aus Äpfeln leckerer Apfelsaft entsteht. Mit wieviel Arbeit dies zusammenhängt war sicher nicht jedem der kleinen Teilnehmer bekannt. Nachdem am Tag zuvor bereits einige fleißige Helfer die Äpfel zusammengelesen hatten, konnte es zu Beginn gleich richtig losgehen. Als erstes wurden von den Kindern, welche mit...

ein wunderschöner alter Apfelbaum braucht auch ein schönes Ambiente. Die Erdgöttin hat eine gute Freundin modelliert. Von ihr stammt auch die aus dem FS bekannte Goldene Viktoria. Die Idee zur Erdgöttin kam uns beim einem FS-Film über die Lost gardens von Heligan

Bei sonnigem Wetter zogen die Klassen 6-8 der Leintal-Schule in Schwaigern am Donnerstag zur diesjährigen Apfelernte los. Die Klassen waren auf insgesamt vier verschiedene Grundstücke verteilt, dort sammelten sie die Äpfel auf. Die Äpfel wurden dann von Lehrkräften und Eltern mit Anhängern zum zentralen Sammelplatz transportiert und weiter auf den Transporthänger umgeladen. Aufgrund des üppigen Angebots konnten innerhalb weniger Stunden über 6 Tonnen Äpfel aufgesammelt werden. Das Obst wird nun...

Die Heilbronner Stimme schreibt am 23. Oktober 2017 "Preisanstieg bei Apfelsaft erwartet Düsseldorf (dpa) Die Zeit des billigen Apfelsaftes neigt sich dem Ende. Die niedrige Apfelernte 2017 wird nach Experteneinschätzung noch vor Jahresende zu spürbaren Preissteigerungen an den Supermarktregalen führen....." Vielleicht läßt man deutschlandweit  ganz einfach zu viele Äpfel verfaulen ? Foto: "Apfelhaufen" gesehen am 7.12.2017 im Zabergäu

Ein Apfel am Tag erspart manchmal den Weg zum Arzt. Frei übersetzt aus dem Englischen gilt das besonders für die alten Streuobstsorten, welche in diesem Jahr dem NABU Bad Friedrichshall reichlich „in die Hände fielen“. Von den Streuobstwiesen am Plattenwald, in Tiefenbach und in Degmarn konnten Mitglieder und Freunde mehr als 13 Tonnen für den Steinkauz Apfelsaft ernten und bei der Fa. Fruchtsaft Beil abliefern. Unser zertifiziertes Streuobst wird in einer eigenen Pressung für das...

Spaziergang durch das Paradies. Zu einem Spaziergang durch die Frankenbacher Streuobstwiese hatte der IK- Heimatgeschichte Frankenbach eingeladen. Zunächst erklärte Herr Dr. Jürgen Hetzler wie das Grünflächenamt 1999 die Baumwiese anlegte. 118 Obstbäume stehen auf drei Hektar Fläche. Über fünfzig Prozent Apfelbäume, die Anderen eine ganze Palette von Mostbirnen, Nuss- Pflaumen-und Zwetschgenbäumen. Eine Quitte und ein Speyerling runden das Ganze ab. Der Obstbau in Württemberg lässt sich bis in...