Bärlauch

Beiträge zum Thema Bärlauch

Natur
Noch blüht der Bärlauch im Köpfertal in Heilbronn nicht wie auf dem Foto von Evelyn Baumgart - aber die Blätter sind schon alle da.  | Foto: Evelyn Baumgart
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Fotos und Rezepte
Bärlauch: Leckeres aus der Natur

Es ist angerichtet: In der Natur sprießt der Bärlauch wieder an vielen Ecken und Enden der Regionen Heilbronn, Hohenlohe und Kraichgau. Das Gewächs riecht verführerisch, sieht toll aus und daraus können feine Leckereien entstehen. Die Community bietet dazu Bilder und Rezepte.  Der Bärlauch ist wieder da. Noch blüht er zwar nicht, aber sein Duft ist schon unverkennbar. Aber aufgepasst: Die Verwechslungsgefahr mit dem Frühjahrsaustrieb der Herbstzeitlosen und Maiglöckchen ist groß. Darauf macht...