Ratgeber
Nudelsalat mit Balsamico-Dressing
Ein Nudelsalat mal nicht nach der üblichen Mayonnaise-Joghurt-Art. Farfalle-Nudeln kochen, nach Geschmack mit Möhrenscheiben, Paprika, Erbsen, Mais, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln ... und einer Vinaigrette aus Balsamico, Zitronen-Olivenöl, Salz, Pfeffer, gem. Kümmel vermengen. Die Dekoration entfiel diesmal mangels passenden Materials ;-)