Freizeit
Wie der Bismarckhering zu seinem Namen kam
Vortrag mit der Referentin Inge Motzigemba am Donnerstag, 09. Februar 14.30 Uhr Stammt der Name Bismarckhering tatsächlich vom Reichskanzler Otto von Bismarck? Anscheinend war es so, denn man erzählte sich folgende Geschichte: Ein Fischhändler aus Stralsund hatte dem Reichskanzler Bismarck ein Fässchen mit eingelegten Heringsfilets zugeschickt. Die Heringsfilets schmeckten dem Reichskanzler so gut, dass er dem Fischhändler die Erlaubnis gab, seine sauer eingelegten Heringe fortan als...