Pilzberatung

Beiträge zum Thema Pilzberatung

Natur
Fliegenpilz

Pilz des Jahres 2022

DGfM Pilz des Jahres 2022: Fliegenpilz Dieses Jahr kürte die Deutsche Gesellschaft für Mykologie (DGfM) den Fliegenpilz (Amanita muscaria) zum Pilz des Jahres 2022. Ob aus dem Kinderbuch, als Glückssymbol oder als Rauschmittel der Schamanen, fast jeder kennt diesen Pilz mit dem leuchtend roten Hut und den weißen Flocken. Und trotzdem wissen die meisten nur wenig über ihn. Der Fliegenpilz gehört wie auch der Grüne Knollenblätterpilz zur Gattung der Wulstlinge (Amanita). Weitere Merkmale des...

  • Heilbronn
  • 14.09.22
Natur
Grünling (Tricholoma equestre)

Pilz des Jahres 2021

DGfM wählt den Grünling (Tricholoma equestre) zum Pilz des Jahres 2021 Vom Marktpilz zum Giftpilz! Der Grünling galt in Deutschland bis zur Jahrtausendwende zu den schmackhaften und ergiebigen Speisepilzen, die sogar als Marktpilz vertrieben wurden. Bis im Jahre 2001 eine französische Studie über schwere Rhabdomyolsefälle seinen guten Ruf zu Nichte machte. Zwischen 1992-2001 soll es bei mehreren Menschen nach häufigen und üppigen Pilzmahlzeiten dieses Pilzes über einen längeren Zeitraum zu...

  • Heilbronn
  • 19.01.21
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