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Beiträge zum Thema Rezepte

Ratgeber
Linsensalat dekoriert mit Blüten vom einjährigen Berufkraut. Gänseblümchen geht auch. | Foto: WKY
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Rezepte
Linsensalat, Erbsensalat

Den Linsensalat gab es gestern mit Tomaten, Gurken, Spitzpaprika, Frühlingszwiebeln, Belugalinsen und Schafskäse. Die Salatsoße aus Balsamico, Salz, Pfeffer, Kräutersalz, Kreuzkümmel und (Zitronen-)Olivenöl. Dekoriert habe ich mit Blüten vom einjährigen Berufkraut. Für den Erbsensalat 80g getrocknete Erbsen am Vortag in zwei Tassen Wasser einweichen. Am nächsten Tag ca. 20 Min. köcheln, bis sie bissfest sind. Zutaten und Salatsoße wie oben. Dazu jeweils das Norwegische Saatenbrot von...

  • Heilbronn
  • 19.06.24
Freizeit
Foto: HSt Grafik, Angelika di Girolamo, Sigrid Schlottke, Aktivchor Kreuzgrund e.V.

Rezeptsammlung
Grillrezepte

Mit dem Sommer beginnt auch die Grillsaison, und damit eine Zeit des geselligen Zusammensitzens mit Freunden bei bestem Wetter und gutem Essen - was gibt es Besseres? Ob ein saftiges Steak, genüssliche Grillspieße oder schmackhafte Sommersalate: Das Tolle am Grillen ist doch die Vielfalt an köstlichen Speisen und Getränken. Teilen Sie gerne Ihre Rezeptideen zur Hauptspeise oder Beilage, zum Nachtisch oder als Getränk. Jetzt mitmachenStellen Sie, liebe Heimatreporter, gerne ihre kulinarischen...

  • Heilbronn
  • 07.06.24
Freizeit
Die Grillsaison ist eröffnet: Passend dazu und zum nächsten Monatsthema "Garten & Grillen" der Heilbronner Stimme suchen wir Ihre liebsten Grillrezepte!

Grillrezepte gesucht!
Die besten Grillrezepte

Mit den sommerlichen Temperaturen ist sie nun endlich eröffnet: die Grillsaison! Passend zum nächsten Monatsthema "Garten & Grillen" der Heilbronner Stimme suchen wir auf meine.stimme leckere Grillrezepte zum Nachgrillen. Jetzt wird gegrillt! Es zischt und brutzelt in den Gärten und auf den Balkonen der Region. Auf einem Grill lässt sich fast alles zubereiten: ob Fisch, ob Fleisch, ob Obst oder Gemüse. Natürlich dürfen Dips, Salate in allen Varianten und knusprige Brote nicht fehlen. Auch süße...

  • Heilbronn
  • 05.06.23
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