Gerties Schokoladenbiskuittorte mit Erdbeeren und Heidelbeeren
Meine Freundin Gertie aus Südtirol - viele werden sich noch an ihren Zwetschgenkuchen erinnern - hat mir neulich dieses tolle Foto und Rezept geschickt, da wusste ich gleich, dass ich es mit der meine.stimme-Community teilen werde. Ob es wohl jemanden gibt, dem beim Anblick dieser Torte nicht sofort das Wasser im Mund zusammenläuft... ? Hier nun das Rezept: ZUTATEN FÜR EINE 26ER FORM: für den Bikuitboden: 6 Eier 2 Esslöffel Vanillezucker 225 g Zucker 140 g Mehl 45 g Speisestärke 40 g Kakao ...