veganuary

Beiträge zum Thema veganuary

Freizeit
Auch fleischlose Speisen können sehr schmackhaft sein, was unsere Heimatreporter mit ihren Rezeptideen immer wieder beweisen. | Foto: HSt-Grafik, Milva-Katharina Klöppel, Angelika Di Girolamo, Gerlinde Müller, Hans Peter Schmitt, Anneliese Herold

Veganuary - jetzt mitmachen
Rezepte zum Veganuary gesucht

Im Januar möchten viele Menschen ihren Lebensstil positiv verändern. Ein Thema, das immer mehr Anhänger findet, ist der Veganuary - eine Initiative, die sich im Januar für eine pflanzliche Ernährung einsetzt. Dabei geht es nicht nur darum, auf tierische Produkte zu verzichten, sondern auch darum, die vielfältige Welt der pflanzlichen Küche zu entdecken. Dies kann einige positive Auswirkungen haben, etwa ökologisch oder gesundheitlich. Deshalb rufen wir Sie, liebe Heimatreporter, dazu auf, Ihre...

  • Heilbronn
  • 16.01.24
Ratgeber
Foto: WKY
2 Bilder

Rezept
Fettuccine Alfredo

Sehr einfach, sehr schnell, sehr lecker. Wie man sieht habe ich statt Fettuccine Vollkorn-Spaghetti verwendet. Zutaten Für 2 Personen 200 g Fettuccine 90 g Parmesan, fein gerieben 60 g Butter Salz, Pfeffer etwas Petersilie Zubereitung Fettuccine in Salzwasser kochen. Nicht so viel Wasser nehmen wie sonst beim Pastakochen. Je weniger Wasser, desto höher der Stärkegehalt. Die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne schmelzen, die Nudeln - ohne sie durch ein Sieb zu seihen, das Nudelwasser nicht...

  • Heilbronn
  • 19.04.23
Ratgeber
Foto: WKY
5 Bilder

Rezepte
Schafskäsecreme

Zutaten für 2 Personen 200 Gramm Schafskäse (Feta) 150 Gramm Joghurt 150 Gramm Schmand / Saure Sahne / Creme fraiche Wildkräuter od. Petersilie Salz, Pfeffer, Paprika Frühlingszwiebeln Ev. 1 Knoblauchzehe Zubereitung Joghurt und Schmand mit zerdrücktem Knoblauch verrühren, mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Paprika abschmecken. Den Feta in kleine Würfel schneiden und unterrühren. Kräuter und Frühlingszwiebeln klein schneiden und unterheben, im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen...

  • Heilbronn
  • 30.03.20
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.