Apfelernte
3Bilder
- 11 Gläser hat es dieses Mal gegeben. Vor 2 Wochen habe ich schonmal 5 gekocht.
- hochgeladen von Daniela Somers
Einer meiner zwei Säulenapfelbäume hat dieses Jahr unheimlich gut getragen. Natürlich habe ich schon die ganze Zeit gepflückt und gegessen. Aber so langsam wurden die Ameisen die mitessen wollten, immer mehr. Also habe ich heute die restlichen Äpfel geerntet. Die Guten in den Kühlschrank zum essen. Aber es waren auch sehr viele mit Macken dabei. Also... Apfelmus kochen. Die Schale durfte dran bleiben, Kernhaus raus und mit ein bisschen Zimt und einem Schuss Mangolikör weich gekocht. Noch mit dem Pürierstab zu Muß zerkleinert und ab in die sterilisierten Gläser.
Autor:Daniela Somers aus Untergruppenbach |
11 Kommentare
Sie möchten kommentieren?
Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.