Obst

Jedes Jahr heiß ersehnt und immer wieder eine große Freude, wenn unsere Brombeeren reif sind.  Am liebsten essen wir sie direkt vom Strauch, aber meist werden so viele Beeren gleichzeitig reif, dass wir auch Marmelade oder andere Leckereien daraus machen. Mal gibt's einen Brombeerkuchen oder ein Dessert oder ganz unkompliziert und schnell einen kleinen Snack.  Eigentlich esse ich jeden Nachmittag ein Müsli aus Brombeeren, 1 EL Leinsamen, Kürbiskernen und Joghurt. Man kann auch noch anderes Obst...

Ein paar Schnappschüsse von unseren ersten reifen Kirschen.

"Man Alive!" von Billy Talent ———————————————————— Sony α7 IV (ILCE-7M4) Samyang AF 14mm f/2.8 FE 14mm - f5.6 - 1/320 - ISO100 ———————————————————— Zeit für das Abendessen. Heute wollte ich etwas Gesundes mit Gemüse und etwas Obst. Ich wollte ein Risotto mit Möhren, Gurken und Tomaten kochen, und zum Nachtisch sollte es einen Bratapfel geben. Als ich alle Zutaten aus dem Kühlschrank holen wollte, traute ich meinen Augen kaum!!! Alles war weg, nicht eine einzige Zutat war mehr da!!! Was war...

Ja, da hab ich mich auch gewundert und nicht schlecht gestaunt, als ich gelesen habe, dass es eine Obstsorte gibt, die - zumindest im Saarland - "Hundsärsch" genannt wird. Was für ein Name 😮😳.  In anderen (Bundes)Ländern gibt's dafür ganz andere Namen: Aspelen, Espele, Wispel oder auch Näschpli, um nur einige zu nennen.  Gemeint ist die Mispel.....  Heute sind mir im Salinenpark sogar ein paar dieser Bäume aufgefallen. Fast nirgendwo sonst hatte ich diese Obstsorte bisher gesehen. An diesen...

Sind diese Blüten nicht wunderschön?  Ich bin selbst gespannt, wie dieses Obst aussehen und schmecken wird.  Wer weiß, welches Obst hier heran wächst?

Einer meiner zwei Säulenapfelbäume hat dieses Jahr unheimlich gut getragen. Natürlich habe ich schon die ganze Zeit gepflückt und gegessen. Aber so langsam wurden die Ameisen die mitessen wollten, immer mehr. Also habe ich heute die restlichen Äpfel geerntet. Die Guten in den Kühlschrank zum essen. Aber es waren auch sehr viele mit Macken dabei. Also... Apfelmus kochen. Die Schale durfte dran bleiben, Kernhaus raus und mit ein bisschen Zimt und einem Schuss Mangolikör weich gekocht. Noch mit...

Ganz frisch von heute Morgen mit herrlichem Licht ;-)

Meine ersten Pflaumen werden gerade reif und ich muss mich schon mit den Wespen darum streiten. Zudem ist es heute ja viel zu heiß um draußen etwas zu tun. Also, ein paar Pflaumen holen und ab in die Küche. Für mein Rezept braucht man: 6-8 Pflaumen oder Zwetschken. 50 g Senfmehl (in diesem Fall waren es 40 g gelbe Senfkörner und 10 g schwarze Senfkörner. Senfmehl wäre einfacher gewesen, denn man muss die Körner mahlen. Kann man in der Kaffeemühle oder in einem leistungsstarken Mixer machen....

Johannisbeeren von 2 Seiten fotografiert. Gegen die Sonne und mit der Sonne.

Frühling und Herbst vereint.

https://de.wikipedia.org/wiki/Speierling Kennt jemand noch diesen Baum und eventuell einen Standort von ihm? In Bad Rappenau sollen noch einige stehen nach der Einfahrt am Kreisel ganz rechts? Sigrid, weisst Du etwas über ihn? Oder ein anderer Heimatreporter/in? Daniela vielleicht?

Hallo, dicker Apfel, mit schönen Wangen, hast nun lange genug am Apfelbaum gehangen. Mit großer Freude werde ich dich pflücken, du wirst meine Zunge mit Süße beglücken. Fast tust du mir leid, du bist wunderschön, doch kann ich dir einfach nicht widerstehn, ich muss dich kosten, genussvoll verzehren mach was du willst, du kannst dich nicht wehren. (Regina Meier zu Verl)

Die Fotos der weiteren Fotoaufgaben für die Fotofreunde Neckarsulm und den fotobegeisterten Lesern der Meine.Stimme.de. (Wolfgang Müller-Bertran)

Wer hat nicht schon einmal in den Himmel geschaut und in den Wolken einen Drachen oder etwas ähnlich Kurioses gesehen? So kann es uns auch mit Obst und Gemüse gehen, denn manchmal sieht die Ingwerwurzel aus wie ein menschlicher Körper oder die Tomate hat eine witzige Form. So ging es auch Siegfried Müller bei der diesjährigen Apfelernte. Ein paar Bilder von kuriosen Äpfeln teilt er mit uns. Haben auch Sie Bilder von ungewöhnlich kuriosem Obst oder Gemüse? Wir freuen uns darauf!

Rechtzeitig vor Beginn der Ernte-Saison möchten wir an unsere Streuobstbörse im Internet erinnern. Hier können Sie Obstbäume zur Ernte kostenlos oder gegen Entgelt anbieten oder sich informieren, ob jemand seine Bäume zur Ernte abgeben möchte (erforderlich ist mindestens die Veröffentlichung einer E-Mail-Adresse zur Kontaktaufnahme wenn Sie ein Inserat aufgeben). Wenn Sie ein Inserat aufgeben, beachten Sie bitte die Dauer bis zur Freischaltung Ihres Inserats. Dies kann einige Tage dauern...

Ein Apfel am Tag erspart manchmal den Weg zum Arzt. Frei übersetzt aus dem Englischen gilt das besonders für die alten Streuobstsorten, welche in diesem Jahr dem NABU Bad Friedrichshall reichlich „in die Hände fielen“. Von den Streuobstwiesen am Plattenwald, in Tiefenbach und in Degmarn konnten Mitglieder und Freunde mehr als 13 Tonnen für den Steinkauz Apfelsaft ernten und bei der Fa. Fruchtsaft Beil abliefern. Unser zertifiziertes Streuobst wird in einer eigenen Pressung für das...

Kiloschwere Kürbisse, riesenlange Zucchini: Immer wieder wächst in den Gärten unserer Heimat wahres Monstergemüse heran. Aber auch in der freien Natur ist Riesiges zu finden. So hat Jutta Seidel einen 2957 Gramm schweren Bovisten in Neuhütten gefunden. meine.stimme sucht noch mehr davon: Haben Sie ein Foto von ungewöhnlich großem Gemüse oder Obst? Dann laden Sie hier Ihr Bild hoch und zeigen Sie es der Region.