Alles rund um den Käse

Bei den Brackenheimer LandFrauen referierte Brigitte Steinwender vom Landwirtschaftlichen Verein Baden-Württemberg e.V. aus Kirchheim/Teck über alles Wissenswerte und Leckere rund um den Käse. So erfuhren die 41 anwesenden Mitglieder und Gäste alles über die Käseherstellung, Einteilung der Käsesorten und die Bedeutung in der täglichen Ernährung. Zu jedem Abschnitt des gut gegliederten Vortrages wurde eine Kostprobe serviert. Diese wurden zuvor vom Vorstandsteam liebevoll und dekorativ zubereitet. Die Zutaten dazu wurden kostenfrei vom Milchwirtschaftlichen Verein Baden-Württemberg e.V. zur Verfügung gestellt. Alle Käseliebhaber haben von diesem tollen Vortrag sehr profitiert. EH

Autor:

LandFrauen Brackenheim aus Brackenheim

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