Auflösung des meine.stimme-Gewinnspiels rund um die Weihnachtsbäckerei

Da läuft einem doch das Wasser im Munde zusammen, oder? - Die Rezepte dieser und noch viel mehr Leckereien sind hier auf meine.stimme zu finden.
2Bilder
  • Da läuft einem doch das Wasser im Munde zusammen, oder? - Die Rezepte dieser und noch viel mehr Leckereien sind hier auf meine.stimme zu finden.
  • hochgeladen von Carolin Kirsch

Da bekommt jeder Lust aufs Backen: Die Heimatreporter des Bürgerportals meine.stimme haben zum Plätzchen-Gewinnspiel leckere Rezepte für die Weihnachtsbäckerei hochgeladen. 25 verschiedene Rezeptideen locken an den Ofen: von bekannten Klassikern wie Anisplätzchen oder Spitzbuben bis zu Kombinationen, die staunen lassen.

Oder wer kennt die Heidesand-Variante schon, die mit Salz und Chili eine ganz andere Note bekommt? Außerdem machen die Heimatreporterinnen (leider war kein Mann dabei) noch mit Rezepten von Spitzbuben, Honiglebkuchen, Kokosbusserl mit Kurkuma, Herrenhuter Herzen, Cappuccino-Spritzgebäck oder Mürbteig-Halbmonden mit Nussbaiser Lust auf die leckeren Genüsse der Weihnachtszeit. Doch warum immer mit Weizenmehl backen? Stefanie Dehns Rezeptideen bestechen alle dadurch, dass sie Einkorn oder Emmermehl benutzt und darauf achtet, so wenig Zucker wie möglich zu verwenden. Das trifft den Nerv der Zeit.
Die Auswahl unter den zahlreichen Anleitungen für weihnachtliche Genüsse fiel dem meine.stimme-Team schwer. Gewonnen hat Sigrid Schlottke mit ihrem Rezept für Knusprige Haselnussecken. Sie hat ihr Rezept extra für das Gewinnspiel neu ausprobiert und ist begeistert vom Ergebnis – wer sich die Plätzchen anschaut, ist es auch. In einer ausführlichen und mit vielen Fotos bestückten Schritt-für-Schritt-Anleitung lässt sie jeden Leser an ihrem Erfolg teilhaben. Das belohnt meine.stimme mit einem weihnachtlichen Überraschungspaket.

Doch auch wenn das Gewinnspiel zu Ende ist, kann jeder weiter mitmachen. Denn viele haben die Plätzchenbacksaison ja noch lange nicht abgeschlossen. Und wer sich durch die meine.stimme-Rezepte nicht nur inspirieren lassen möchte, sondern Spaß daran hat, andere an seinen Ergebnissen teilhaben zu lassen und die Rezeptesammlung der Community zu erweitern, kann weiter Rezepte unter dem Plätzchen-Beitrag von Carolin Kirsch einstellen.
Link zur Mitmachaktionwww.meine.stimme.de/weihnachtsgebaeck Link zu allen Rezepten https://meine.stimme.de/themen/weihnachtsgeb%E4ck.html

Kommentare

Die Community ist begeistert von den tollen Rezepten der Heimatreporter. Die Kommentare zeigen das: "Könntest du bitte noch verraten, wie du deine Plätzchen so schön verzierst?" fragt eine. Eine Userin gesteht: "Ich merke schon, das wird nicht leicht, die Entscheidung zu treffen, welche Plätzchen ich letztendlich backe."

Da läuft einem doch das Wasser im Munde zusammen, oder? - Die Rezepte dieser und noch viel mehr Leckereien sind hier auf meine.stimme zu finden.
Diese Seite macht doch Lust aufs Backen, oder? Sie war am Samstag, 14. Dezember, als Ergebnis des Plätzchen-Gewinnspiels in der Zeitung.
Autor:

Carolin Kirsch aus Heilbronn

following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

103 folgen diesem Profil

Mehr Rezepte

Ratgeber
Foto: WKY
2 Bilder

Rezept
Fettuccine Alfredo

Sehr einfach, sehr schnell, sehr lecker. Wie man sieht habe ich statt Fettuccine Vollkorn-Spaghetti verwendet. Zutaten Für 2 Personen 200 g Fettuccine 90 g Parmesan, fein gerieben 60 g Butter Salz, Pfeffer etwas Petersilie Zubereitung Fettuccine in Salzwasser kochen. Nicht so viel Wasser nehmen wie sonst beim Pastakochen. Je weniger Wasser, desto höher der Stärkegehalt. Die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne schmelzen, die Nudeln - ohne sie durch ein Sieb zu seihen, das Nudelwasser nicht...

Ratgeber
2 Bilder

Fruchtig-süßes an einem kalten Wintertag
Einfacher Blech-Apfelkuchen

Es ist so gemütlich und heimelig, an einem kalten Winter-Nachmittag einen frisch gebackenen Kuchen mit Sahne und einer dampfenden Tasse Kaffee oder Tee zu genießen. Wie wär's mit einem Blech-Apfelkuchen? Mein Mann liebt diesen einfachen Apfelkuchen als Blechkuchen und er entsteht immer in Teamarbeit 😊.  Mein Mann schält und schneidet die Äpfel und ich mache Teig und Streusel. Der Backofen macht den Rest. Noch ein Kerzle anzünden und in die wohlige Wärme der Wohnung eintauchen. Ganz wunderbar....

13 Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.