Foodfotografie trifft Buchtipp
Runde Knollen und glatte Petersilie
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- hochgeladen von Angelika Di Girolamo
Um Kritik wird ausdrücklich gebeten ... als Foodfotografin (und nicht nur!!) bin ich immer noch am Lernen!
Aus den Kartoffeln werden heute Abend wirklich sehr leckere Kartoffel-Kümmel-Stangen.
Laut Ernährungsdocs ist es gesundheitlich von Vorteil, die Kartoffeln einige Stunden vor der Verarbeitung ruhen zu lassen. Näheres hierzu: https://www.instagram.com/p/CZz5PG8KnqF/?hl=de
Dazu passende Lektüre: Bonnie Garmus, Eine Frage der Chemie,
hier geht's zur Buchvorschau:
Eine Frage der Chemie: Roman https://g.co/kgs/r1SnXr
Genaueres dazu, Rezept und Fotos folgen. Versprochen.
Autor:Angelika Di Girolamo aus Künzelsau |
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