• 1. August 2019, 16:57 Uhr
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Das Dessert zu den Keksen

Autor: Angelika Di Girolamo
aus Künzelsau
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Für 4-6 Desserts: 100ml Schlagsahne mit 2 EL Vanillezucker steifschlagen, unter 500g Ricotta heben, Soße aus 250g pürierten Blaubeeren und 6 EL Johannisbeermarmelade herstellen, erst beliebige Kekse ins Glas legen, dann abwechselnd Ricottasahne und rote Soße einfüllen, Abschluss mit Keks und frischen Beeren, letzteres kann man auch entbehren ;-))
  • Für 4-6 Desserts: 100ml Schlagsahne mit 2 EL Vanillezucker steifschlagen, unter 500g Ricotta heben, Soße aus 250g pürierten Blaubeeren und 6 EL Johannisbeermarmelade herstellen, erst beliebige Kekse ins Glas legen, dann abwechselnd Ricottasahne und rote Soße einfüllen, Abschluss mit Keks und frischen Beeren, letzteres kann man auch entbehren ;-))
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Angelika Di Girolamo aus Künzelsau

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