Ratgeber
Rezept für Vanillekipferl
Auch diese Plätzchen schmecken so gut, dass es schade ist, sie nur in der Weihnachtszeit zu genießen! (Siehe Zimtsterne) Zutaten für 1 Blech: 140g Mehl, 50g Mandeln, 35g Zucker, 1 Prise Salz, 100g Butter, 1 Eigelb --> für den Teig erst nach dem Backen: 2 Päckchen Vanillezucker + 4 EL Puderzucker SO WIRD'S GEMACHT: Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbeteig kneten, in einer Dose mit Deckel mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen (auch über Nacht möglich). Etwa bleistiftdicke...