Führungen

Diese Führung rund um den Burgkranz gehört schon zu Weinsberg wie die Burg Weibertreu und das Kernerhaus. Weinexperte Rolf Fox begrüßte die Gäste und freute sich über das Interesse an dieser Veranstaltung. Gleich zu Beginn spannte er den Bogen vom Wein zu den Rosen mit der Weinsorte Traminer, die einen Rosenduft im Bouquet hat. Am Ende der Führung, so Rolf Fox, würde er dies bei einer Verkostung noch unter Beweis stellen. Die Rose, Königin der Blumen, gibt es schon undenkbar lange. Ihr Weg von...

Das Thermometer zeigt 30 Grad. Glücklich ist, wer an so einem Tag an der Kellerführung in Weinsberg teilnimmt. Diese alten Gewölbekeller, meistens erbaut im Mittelalter, halten Sommer wie Winter konstant 10 bis 12 Grad. Ideale Temperaturen zur Lagerung von Wein, Most, Lebensmitteln, Kartoffeln und vieles mehr. Weinexperte Rolf Fox erklärte bei der ersten Station im Schmidt'schen Keller beim Rathaus, dass die Einwohnerschaft Weinsbergs früher zum größten Teil aus Landwirten und Weingärtnern...