Essbares am Wegesrand - Mispel, Speierling und Haferschlehe
Noch bis ins 19. Jahrhundert wurde eine Vielzahl von heute sehr selten gewordenen Obstarten genutzt. Diese und einige Wildobstarten lernen wir bei einem Spaziergang durch die Kraichgauer Herbstlandschaft kennen. Verarbeitet zu Mus, Saft oder Gelee entfalten sie eine überraschende Geschmacksvielfalt. Zum Abschluss lassen wir uns bei einem Vesper davon überzeugen. Naturparkführerin Beate Zonsius Telefon: 0152 - 38268292 E-Mail: b.zonsius@gmx.de Uhrzeit: 14 bis 17 Uhr Kostenbeitrag: p. P. 20 €,...