• 28. Juli 2018, 15:18 Uhr
  • 308× gelesen
  • 2
  • 4

Käsekuchen mit Heidelbeeren und Birnen

Autor: Angelika Di Girolamo
aus Künzelsau
Folgen
following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

Jetzt anmelden und folgen
4Bilder

Rezept mit Fotos: siehe Screenshot 

Mürbeteig:
siehe Link unten zum  Grundrezept für Käsekuchen;  alternativ zusätzlich mit 25g geschmolzener und abgekühlter Schokolade 

Creme:
3 Eier, 90 g Zucker, 500 g Ricotta, 250 g Mascarpone, 3 Esslöffel Maisstärke, 3 Esslöffel Zitronensaft, nach Belieben 1 pürierte Birne

Obst:
1 - 2 Birnen, 150 g Blaubeeren oder andere Beeren

Backzeit: 
75 Minuten bei 170 ° im Ofen, danach mindestens 5 Stunden im Ofen ruhen lassen

Grundrezept für Käsekuchen:
https://meine.stimme.de/kuenzelsau/ratgeber/koestl...

Variante ohne Birnen, siehe 2. Kommentar
Variante ohne Birnen, siehe 2. Kommentar
So sieht's aus, wenn man das Kuchengitter versehentlich falsch herum auflegt ;-) .... den Geschmacksknospen ist's nicht aufgefallen !!!
Mehr Bilder anzeigen
Autor:

Angelika Di Girolamo aus Künzelsau

Folgen
following

Sie möchten diesem Profil folgen?

Verpassen Sie nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melden Sie sich an, um neuen Inhalten von Profilen und Orten in Ihrem persönlichen Feed zu folgen.

Jetzt anmelden und folgen
54 folgen diesem Profil

Weitere Beiträge zu den Themen

BildergalerieBackenKäsekuchen von Angelika

Mehr von meine.stimme

FreizeitAnzeige
Das meine.stimme Heimat-Puzzle repräsentiert die Regionen Heilbronn, Unterland, Hohenlohe & Kraichgau. | Foto: Helmut Bender, Uschi Pohl, Rüdiger Reingräber, Peter Rössler
6 Bilder

Jetzt Ihr Spiel sichern
Das Heimat-Puzzle für die Region Heilbronn

Echte Heimatliebe in 1000 Teilen: Kennen Sie, liebe Heimatreporter, das meine.stimme Heimat-Puzzle? Wir haben eine tolle Nachricht für die Community: Es ist immer noch zu haben! Als Spiel für Sie selbst oder als Geschenkidee aus der Region Heilbronn. Entdecken Sie spielerisch die schönsten Ecken der Heimat. Das Heimat-Puzzle bietet nicht nur eine entspannende Beschäftigung, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Heimat in all ihren Facetten zu entdecken. Die vier Gewinnerfotos bilden...

2 Kommentare

online discussion

Sie möchten kommentieren?

Sie möchten zur Diskussion beitragen? Melden Sie sich an, um Kommentare zu verfassen.

Jetzt anmelden und kommentieren
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen