Buchemfehlung: Gennaros Passione, 2018

Collage aus vier Screenshots der Google-Buchvorschau; rechts unten: Erbsensuppe mit frischer Minze
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Ein besonderes Kochbuch, geschrieben von Gennaro Contaldo. Es enthält neben vielen Fotos und gut erklärten Rezepten aber auch interessante Einblicke in Kindheit,  Jugend und Werdegang eines großen Küchenchefs, Kochbuchschreibers, Botschafters der vielfältigen kulinarischen Kultur Italiens... 

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*u.a. mit Rezept für Erbsensuppe 

Privatperson:

Angelika Di Girolamo aus Künzelsau

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3 Kommentare

Privatperson
Angelika Di Girolamo aus Künzelsau
am 21.03.2020 um 18:32

Hallo Karsten,

dann sind wir schon zu zweit mit der Liebe zur italienischen Esskultur : )

Und ja, Buchemfehlungen sind hier gern gesehen - man kann sie ja auch ausleihen, z.B. bei der Onleihe Heilbronn-Franken

Grüße aus Kocherstetten
Angelika

Privatperson
Angelika Di Girolamo aus Künzelsau
am 21.03.2020 um 18:51
Privatperson
Angelika Di Girolamo aus Künzelsau
am 22.03.2020 um 11:31

Gerne ;-)