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Sehr lockere, geschmacksintensive Muffins !  Nachahmung empfohlen!  So wird's gemacht:  Schritt 1 1 Zwiebel, 100g rote Paprika, 100g Zucchini, 150g  Feta alles küchenfertig vorbereiten und in kleine Stücke schneiden  Gemüse nach Belieben in Olivenöl andünsten,  in Salzwasser blanchieren oder roh belassen Schritt 2 500 g Mehl, 1 P. Backpulver, 1/2 TL Salz, etwas Pfeffer  in einer großen Schüssel trocken vermischen Mehlsorte n. B. , ich habe Typ 00 für Pizza genommen  SCHRITT 3 2 Eier schaumig...

Eine kleine Gemeinde mit rund 2.000 Einwohnern und an der Mündung der Kessach in die Jagst gelegen ist Widdern. Die Stadt steht gemeinsam mit Künzelsau in Kalenderwoche 26 im Fokus der "50 Wochen, 50 Orte"-Serie. Nun sind wieder Sie gefragt: Was zeichnet Widdern aus? Welche Einzigartig- und Sehenswürdigkeiten bietet Widdern? Welche (Foto-)Motive von Widdern sollte man kennen? - Machen Sie mit und laden Sie hier Ihre Fotos von Widdern hoch. Ein/e Heimatreporter/in gewinnt ein Digital-Abonnement...

Kiau, wie die große Kreisstadt Künzelsau lokal genannt wird, steht vom 22.-27. Juni 2020 im Rahmen unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie im Mittelpunkt. Für den perfekten Start in diese Woche suchen wir für montags noch ein passendes Titelfoto für die Tageszeitung.  Künzelsau, vor allem der Ortsteil Gaisbach, dürfte vielen in Bezug auf das Schraubenunternehmen Würth bekannt sein. Viele weitere Weltmarktführer und große Unternehmen haben hier ihren Standort: Berner, Mustang, Ziel-Abegg und Stahl...

Und wieder einmal zeigt sich der Öhringer Hofgarten von seiner schönsten Seite, heute früh im schönsten Sonnenlicht, Postkarten Wetter...unglaublich schön....

Trotz Corona, wir fliegen

In den letzten Jahren hat sich Heilbronn vom Entlein zum Schwan gemausert: Die oftmals als "hässlich" bezeichnete und vom Krieg geprägte (Innen-)Stadt hat sich durch den Ausbau der Neckarmeile und die Bundesgartenschau 2019 prächtig entwickelt. Zeigen Sie uns die Beweise und teilen Sie Ihre schönsten Fotos der Heilbronner Innenstadt! Neben dem Heilbronnen Westen (Böckingen und Frankenbach), Heilbronner Süden (Klingenberg, Horkheim, Sontheim) und dem Heilbronner Norden (Neckargartach, Biberach,...

Entdeckungen beim Wandern und Rad fahren

Ebbe in der Keksdose, keine Eier mehr im Haus, kein Problem! Eine reife Banane sollte sich finden lassen ... und dann nix wie ran ans superleichte Backen der Schokoladenmuffins!  Zutaten und Rezept siehe Fotos Wichtig: Der Teig für die wirklich wunderbar lockeren Muffins ist ruckzuck zusammengerührt - lasst euch nicht von den scheinbar vielen Schritten vom Nachbacken abhalten! 

Aktuelle Notizen aus Namibia                 2. Mai 2020 Von Dienstag, 5. Mai, werden die strengen Ausgangsbeschränkungen etwas gelockert. Menschen dürfen sich nun wieder im ganzen Land frei bewegen, müssen aber in der Öffentlichkeit eine Gesichtsmaske tragen. Besonders bedürftige Personen bekommen von der Regierung einige Masken gestellt. Die Außengrenzen bleiben weiterhin geschlossen, nur dürfen nun Namibier mit einer zweiwöchigen Quarantäne wieder zurück in ihr Land kommen. Größere und...

Die Natur lebt ihren schönsten Traum – prachtvoll blühen wieder Strauch und Baum. Wunderschöne Bilder eingefangen auf einer Rundfahrt im schönen Hohenloher Land von Neuenstein - Michelbach a.W. - Neumühlsee - Waldenburg und zurück über Kesselfeld. Verewigt in diesem Video: https://www.youtube.com/watch?v=QdvGrK8CJIw

Diese Stadt gehört sicher zu den meistfotografierten auf meine.stimme, bietet sie doch charakteristische Sehenswürdigkeiten, die sie auf den ersten Blick unverwechselbar machen: Bad Wimpfen.  Der blaue Turm, die Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern und der Löwenbrunnen - das sind nur drei der bekannten Sehenswürdigkeiten, die Bad Wimpfen zu bieten hat. Welche kennen Sie noch? Zeigen Sie uns im Rahmen der "50 Wochen, 50 Orte"-Serie Ihre schönsten Foto von der Stauferstadt Bad Wimpfen!  Ziel ist...

Die Heimatreporter auf meine.stimme sind Tierfans und tolle (Tier-)Fotografen - daher widmen wir ihnen am Samstag, 2. Mai 2020 eine eigene, tierisch tolle Seite in der Heilbronner Stimme, Hohenloher Zeitung und Kraichgau Stimme. von unserer Redakteurin Katja Bernecker Die vier Augen der Spinne blicken den Betrachter direkt an: Faszinierend und gruselig sind dafür vielleicht die richtigen Vokabeln. Heimatreporter Bernd Müller hat dieses wunderschöne Spinnenexemplar an seinem Mini-Teich im...

Was kommt Ihnen in den Kopf, wenn Sie an Jagsthausen denken? Der Götz von Berlichingen und die Burgfestspiele Jagsthausen vielleicht? - Das ist aber noch nicht alles, was diese Gemeinde zu bieten hat!  In Kalenderwoche 23, also vom 1. bis 6. Juni 2020, steht Jagsthausen in der Tageszeitung im Fokus unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie. Wir wollen schon jetzt wissen: Was macht Jagsthausen für Sie besonders? Zeigen Sie uns die kulturellen Bauwerke, besondere Ausblicke, interessante Einblicke und...

In dieser kontaktlosen Zeit, bei so schönen Wetter muss man auch mal raus in die Natur.

Aktuelle Notizen aus Namibia 20-4-26 Wie ich Ihnen in den letzten „Notizen aus Namibia“ berichtet habe, gibt es nun seit einer Woche in Namibia einen landesweiten strengen Lock-Down mit strikten Ausgansbeschränkungen. Die Folge ist, dass alle Personen, die kein festes Gehalt bekommen, nun mehr keine Möglichkeit haben, durch Gelegenheitsarbeiten oder Straßenverkäufe etwas Geld zu verdienen. Letzte Woche schrieb ich von dem bemerkenswerten Hilfsleistungen der Regierung, die ca. 150 000 Personen...

Hallo Zusammen,da wir, die Fotofreunde Neckarsulm, uns zur Zeit nicht treffen können, haben wir eine Idee auf den Weg gebracht, um uns fürs fotografieren zur Corona-Krise zu motivieren. 30 Tage, 30 Aufgaben, 30 Fotos. Start: 10. April Habt Spaß, an unseren Fotos.Hier die Aufgaben: Tag 01 - Selbstportrait Tag 02 - Lieblingssachen Tag 03 - Vogelperspektive Tag 04 - Landschaft Tag 05 - Nahaufnahme Tag 06 - Liebe Tag 07 - Spass Tag 08 - Fenster Tag 09 - Essen Tag 10 - Bokeh Tag 11 - Reflektion Tag...

Die neue "Meine Heimat"-Seite mit allerlei Inhalten der meine.stimme-Heimatreporter erscheint am Samstag, 25. April 2020. Die übergeordneten Themen: Optimismus und Beschäftigungsmöglichkeiten während der Corona-Zeit. Licht und Schattenvon unserer Redakteurin Katja Bernecker 230 Fotos, die den schönen Kontrast von dunkel und hell zeigen – Gewinnspiel auf dem Bürgerportal meine.stimme Die aktuelle Situation zeigt es: Gerade in dunklen Zeiten ergibt sich oft Positives, das macht Hoffnung, bringt...

Mit diesem Rezept möchte ich einmal die kalte Führung des Hefeteiges vorstellen - dauert länger, hat aber den Vorteil, dass der Teig schon am Abend davor zubereitet werden kann  Zutaten: 300 g Dinkelmehl (oder Weizen- / Hartweizenmehl)  50 g Dinkelvollkornmehl   180 g geschälte Kartoffeln (2 große) , möglichst mehligkochend 1/2 TL Salz  Wasser zum Bedecken der Kartoffeln  150 ml Kartoffelkochwasser, lauwarm!!! 20 g Hefe 1/2 TL Zucker  3/4 TL Salz  1 knapper EL Olivenöl  n.B. Eigelb zum...

In Ernsbach am Kocherradweg enddeckt. Von Kinder und Jugendlichen bemalte Steine mit Wünschen und Hoffnungen zur Corona - Pandemie.

Bäume haben unzählige Funktionen, präsentieren uns die Vielfalt der Natur, erzählen über die Jahreszeiten hinweg Geschichten und zeigen Bilder. Daher stellen wir die ausdauernde Pflanze bei unserem aktuellen Gewinnspiel in den Mittelpunkt. Die Aufgabe: Zeigen Sie uns Fotos beeindruckender Bäume unserer Region! Besonders interessant sind Bilder, auf denen Gesichter in den Bäumen zu erkennen sind.  Warum? - Sinnesorgane, Gehirn und Nervensystem sind evolutionär darauf angelegt, Vertrautes zu...

So gut wie jeden Montag backe ich einen Käsekuchen; bei diesem hier habe ich mit heller und dunkler Füllung 'gespielt'.  Die Verfremdung des Ausschnittes hat den künstlerischen Touch verstärkt und das Raten offenbar erschwert ;-) Ich hoffe, es hat trotzdem Spaß gemacht!  Hier ein Rezept für Käsekuchen mit einem Teil dunkler Füllung: https://meine.stimme.de/kuenzelsau/ratgeber/ueppig...

Gottesdienst vom Sofa aus feiern! Was vor wenigen Wochen noch unvorstellbar gewesen wäre, ist mittlerweile für viele Gottesdienstbesucher der Süddeutschen Gemeinschaft Öhringen „normal“: Gemeinde vom eigenen Sofa aus erleben! Wegen der Corona-Verordnung bleiben seit dem 15.3. die Türen zum Versammlungsraum in der Weygangstr. 31 geschlossen. Dafür kommt der „Baukasten-Haus-Gottesdienst“, wie das Online-Programm genannt wird, direkt in die Wohnzimmer nach Hause. Baukasten deshalb, weil die...

In Kalenderwoche 22 steht neben Lauffen auch eine Hohenloher Gemeinde im Mittelpunkt unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie: Weißbach mitsamt Teilort Crispenhofen. Auch hier suchen wir Ihre schönsten Fotos! Was macht Weißbach, toll im Kochertal gelegen, mitsamt Teilort besonders? Egal ob Gebäude, Ortsmitte, Landschaft oder Details, fotografieren Sie in Weißbach einfach mal darauf los und teilen Sie hier Ihre Fotos. Es könnte sich für Sie lohnen: Der/die Heimatreporter/in mit dem besten...

Charmante Weinstadt am Neckarufer - so lässt sich Lauffen in wenigen Worten beschreiben. Die Gemeinde am Neckar ist die größte Steillagengemeinde Württembergs - und bietet nebenbei noch wundervolle Fotomotive. Laden Sie diese zu unserem Fotowettbewerb rund um Lauffen hoch! Ob vielleicht schon bekannte Ausblicke oder eher unbekannte Einblicke - gesucht werden im Rahmen unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie Ihre Fotos von Lauffen am Neckar. Motive bietet das Städtchen einige, zeigen Sie sie uns! ...