Aprikosierte Schokoladenmuffins als Dessert
Zutaten für 12 Muffins: 1 reife Banane, normale Größe * ca. 200g 60-80g Zucker 150ml Milch 100g Butter 150g Mehl 1 P. Backpulver 125g Schokolade (hoher Kakaoanteil) 150g gemahlene Mandeln (geschält oder ungeschält) zum Rezept Für den Nachtisch die gut abgekühlten Muffins wie auf den Fotos gezeigt aufschneiden und mit einer fast flüssigen Marmelade* bestreichen. Dies wiederholen, dann wieder aufeinander setzen. Zugedeckt über Nacht durchziehen lassen, dann mit verschiedenem Obst dekorativ auf...