Gemüse anbauen.

Am vergangenen Mittwoch besuchten die LF Meimsheim die traditionsreiche Gärtnerei Kiemle, die bereits 1925 gegründet wurde. Unter der Leitung von Hildegard Mahl erhielten die LF spannende Einblicke in die Methoden ökologisch orientierten Gemüseanbaus. In den Gewächshäusern werden über 40 verschiedene Tomaten angebaut, sowie Paprika, Gurken, Aubergine, Saisongemüse, Topfkräuter und Speiseblüten. Auf den Freiflächen, Salate und Bundkräuter. Alle Produkte werden frisch geerntet und teils...

Heute habe ich ein Stück vom Rasen rausgenommen und ein neues Gemüsebeet angelegt. Natürlich dauert es noch eine Weile bis man wirklich pflanzen und säen kann. Aber nun ist die gröbste Arbeit geschafft und der Frühling kann kommen. Wieder ein kleines Stückchen näher zum Selbstversorger.