Mit Sirup durch das Jahr
Bei den Brackenheimer LandFrauen beschäftigte man sich mit der Herstellung von Sirup aus Pflanzen und Früchten in den verschiedenen Jahreszeiten. Die erfahrene Hauswirtschafterin, Erika Würtz aus Haberschlacht, lud zur Verkostung ihrer selbst hergestellten Köstlichkeiten ein. Diese konserviert sie über das Jahr und fängt somit die Sonne des Jahres ein. Dazu gab sie Tipps aus ihrem eigenen Erfahrungsschatz, wie ein guter Sirup gelingt. Auf selbstgebackenem Baguette servierte die begeisterte...