• 17. Dezember 2018, 17:45 Uhr
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Lebkuchen mit Ingwer und Schokolade

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Autor: Angelika Di Girolamo
aus Künzelsau
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Es war kein Zitronat und Orangeat im Haus, aber der Wunsch, Lebkuchen zu backen, war groß!

Also ersetzte ich die beiden Zutaten durch 20g kandierten Ingwer und 30g geraspelte Schokolade... mit sehr erfreulichem Ergebnis.

Das Grundrezept: siehe Foto 2 oder:
 
https://meine.stimme.de/kuenzelsau/ratgeber/einfac...
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Angelika Di Girolamo aus Künzelsau

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8 Kommentare

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Rüdiger Reingräber aus Künzelsau
am 20.12.2018 um 14:59

Hallo Frau Di Girolamo,
Sie sind doch sehr kreativ. Geben Sie Ihrer neuen Lebkuchenkreation einen einprägsamen Namen. Bestimmt setzt sich Ihre findige Idee durch und neben den Nürnberger Lebkuchen gibt es dann die bekannten Lebkuchen aus dem Hause Di Girolamo.

Viel Spaß noch beim Ausprobieren neuer Rezepturen.
Privatperson
Angelika Di Girolamo aus Künzelsau
am 20.12.2018 um 17:09

Hahaha, da kommt in Ihnen die kaufmännische Ader durch ;-)
Aber danke für Ihre anspornende Idee, das lasse ich mal auf mich wirken ...
Privatperson
Angelika Di Girolamo aus Künzelsau
am 20.12.2018 um 18:02

Korrektur: da kommt bei Ihnen die kaufmännische Ader durch

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