Leichte Küche 6 - Spaghetti mit fritterten Zucchini
Ein nicht alltägliches Gericht: leicht zu kochen, etwas zeitaufwändig, aber sehr gut!
Zutaten für 2 Personen:
3-4 kleine Zucchini
750ml Sonnenblumenöl zum Frittieren
250g Spaghetti oder eine andere Pasta
1 Schälchen Parmesan
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Rezept: siehe Bildunterschriften
Autor:Angelika Di Girolamo aus Künzelsau |
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