Heißluftfritteuse

Geknipst und gefuttert am 29. Dezember 2024 😉 Zutaten für 1 Portion: Rosenkohl (gefrorener geht auch, auftauen und gut abtropfen lassen) 1 rote Zwiebel Schinkenwürfel 1 EL gutes Olivenöl, zB von der Insel Thassos 1 EL Balsamico Crema 1 EL Ahornsirup Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Knoblauch aus der Mühle Muskat 60 g Parmesan gehobelt Zubereitung: Den Rosenkohl putzen, unten kreuzförmig einschneiden. Öl, Balsamico, Ahornsirup und die Gewürze verrühren. Zwiebel schälen, vierteln, in...