Hohebuch

Prof. Dr. Wilhelm Windisch von der TU München referierte in Hohebach vor über 50 Gästen. Die großen Herausforderungen mit Blick auf die Landwirtschaft seien die Klimakrise, das weltweite Bevölkerungswachstum und die Verknappung von Nutzflächen. „Ackerfläche ist eine planetare Grenze, die man nicht überziehen kann,“ so Windisch. Die maximale Ausbeute an pflanzlicher Nahrung aus Ernteprodukten betrage gerade mal 20%. 80% seinen nicht essbar. „1kg Brot generiert 4 kg nicht essbare Biomasse, die...

Eine alte Scheune, drum herum gelbe Felder, alte Bäume, saftiges Gras und duftende Sommerblumen – hier sind wir in Hohebuch gelandet. Die Ländliche Heimvolkshochschule Hohebuch lud zum Gips-Bildhauerei Kurs mit Felicitas Franck ein. Unter den Kursteilnehmern waren auch Frauen der Offenen Hilfen Öhringen der Evangelischen Stiftung Lichtenstern. Die Offenen Hilfen Öhringen betreuen Menschen mit einer geistigen Behinderung. Innerhalb eines Kunstprojektes beschäftigen sich die Männer und Frauen mit...