Oedheim - Ratgeber

Drei Rezepte aus dem Rezeptheft "Heimat-Liebe geht durch den Magen" machen Appetit auf die Rezeptesammlung. Am 5. März ist die Essen & Genießen-Seite in Print erschienen.  Die Heimat auf dem Teller Kostproben aus dem Rezeptheft "Heimat-Liebe geht durch den Magen". Rezepte stammen von Heimatreportern des Bürgerportals meine.stimme Wie wär‘s mit einer neuen Variation von Rindsrouladen und einer Bayrischen Creme zum Nachtisch? Oder soll es lieber etwas Schwäbisches oder Vegetarisches sein? Auch...

Der genaue Blick, das Vor-Ort-Gehen, Fotografieren aber auch die Recherche: All das leisten die Heimatreporter. Das beweist wieder einmal der interessante Mix der Meine Heimat-Seite, die am 26. Februar in Print erschienen ist.  Durch Rappenaus bunte Parks Text von unserer Heimatreporterin Sigrid Schlottke Ein schönes Beispiel eines Freizeittipps als Teil der Aktion 12 Monate – 12 Regionen.  Auf meine.stimme mitmachen Gemütliche Stunden in einem kleinen Städtchen verbringen – ohne Stress und...

Manchmal hat man Lust auf Gerichte die man nicht so oft macht, obwohl sie flott zubereitet sind. Eines davon ist für mich dieser Gratin. Rezept 500g gekochte Kartoffeln 500g Lachsfilet 400g Creme fraiche       4 Eier       2 Eßl Zitronensaft     12 Eßl Milch     10 Teel Sahnemeerrettich          Pfeffer          Salz gekochte, ausgekühlte Kartoffeln grob würfeln, nicht zu klein Lachs würfeln eine Milch aus den restlichen Zutaten bereiten Auflaufform fetten Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze...

Auch bei eisigen Temperaturen wagen sich die Heimatreporter zurzeit in die Natur. Erstaunlich viele haben es dabei auf den Eisvogel abgesehen. Diesen Trend greift die Meine Heimat-Seite auf und stellt dazu passend Angelika Rampmeier im Steckbrief vor.  Schillernde Flieger von unserer Redakteurin Katja Bernecker und unserer Heimatreporterin Angelika Rampmeier Eisvögel: Die wunderschönen Vögel faszinieren die meine.stimme-Community – Wenige haben sie schon in echt gesehen Davon träumen viele...

Auch die Hohenloher Zeitung ist nun 75 Jahre alt: Das Jubiläum wird in diesem Jahr mit vielen Aktivitäten und einer Beilage gefeiert. Diese erscheint am 29. Januar. Mit dabei: Eine Doppelseite zu und mit den Heimatreportern aus Hohenlohe - unter anderem mit vielen beeindruckenden Fotos.  Vielfalt auf einen Klick Die Berichte der einen, sind Tipps für andere: Das Bürgerportal meine.stimme bildet durch Fotos und Texte das Leben ab.  Von unserer Redakteurin Katja Bernecker Hohenlohe im Netz: Das...

Diese Sorte hat schon schwer abgenommen :)))

Hier mein selbst kreirtes Rezept ganz einfach gehalten, aber goil, goil, goil ;))) 1600 ml Mispelsaft  400 ml Apfelsaft aus unseren eigenen Äpfeln 1000 g Gelierzucker 2:1 Etwas Besonderes wie ich finde, denn diesen Geschmack kannte ich überhaupt noch nicht! Schönes Wochenende und Grüssle Anneliese

... mir ist heute ganz in der Frühe etwas sehr wichtiges eingefallen! Jetzt müssten doch die Mispeln reif und auch weich sein, den Frost haben sie nun doch schon ein paar mal verspüren dürfen. Diesen brauchen diese Früchte unbedingt zur Reifung. Den ganzen Sommer über habe ich diesen kleinen Baum dort oben auf der Anhöhe bewundert. Magnus hat auch eine noch nicht sehr grosse Mispel im Garten. Durch seinen Baum bin ich eigentlich erst auf diese schönen, seltenen Früchte aufmerksam geworden. Rein...

Die Bilder des Monats zeigen die zwei Welten des Novembers: mal sonnenverwöhnt, mal nebelverhangen. Tolle Stimmung zeigen beide Motive. Einfach zum Genießen... Gratulation an Egon Groß und Heinrich Brehm.  Nebellandschaft WALDENBURG Wie aus einem Meer taucht Waldenburg aus der Nebelbank hervor. Diese märchenhafte Landschaft hat Heimatreporter Heinrich Brehm aus Neuenstein auf der Fahrt nach Schwäbisch Hall entdeckt – glücklicherweise hatte er seine Drohne mit dabei. So ist eine mystische...

Vielfalt aus der Heimat: Das ist de Überschrift der Meine-Heimat-Seite im November. Diese Seite hat das Jubiläum von meine.stimme im Blick: Seit fünf Jahren bereichert das Bürgerportal unsere Heimat und die Zeitung. Vier Heimatreporter berichten, warum sie das Portal mögen und nutzen. Außerdem: ein Gewinnerbild und viele Ankündigungen.  Fünf Jahre Bürgerportal meine.stimme Die Themen der Privatpersonen und Organisationen bereichern auch Print. Die Vielfalt ist enorm: Seit das frühere...

Ein Monat, der viel länger dauern könnte - wenn das Wetter stimmt - ist doch eindeutig der Oktober. So schön wie sonst fast nie zeigt sich unsere Heimat in diesem Monat. Das beweisen auch die Fotos auf meine.stimme. Zwei Motive unter den unzähligen preiswürdigen haben es zu den Bildern des Monats für das Unterland/Kraichgau und Hohenlohe geschafft. Einfach anschauen und genießen. Glückspilz-Motiv WALDENBURG "Noch nie habe ich einen Fliegenpilz in der Natur gesehen. Nun aber ist es wahr geworden...

Was auf die Meine-Heimat-Seite des Monats Oktober kommt war schnell klar: Rezepte natürlich. Schließlich erscheint zeitgleich das Rezeptheft "Heimat-Liebe geht durch den Magen", das prall gefüllt ist mit Rezepten und Tipps der Heimatreporter. Also: Auf ins leckere Vergnügen.  Appetithappen Die Meine-Heimat-Seite, die einmal im Monat im Magazin der Zeitung erscheint, stellt Beiträge der Heimatreporter des Bürgerportals meine.stimme in den Mittelpunkt. Zum Verkaufsstart des...

Mehr als 60 Inspirationen der Heimatreporter für Leckeres auf dem Tisch: Die gibt es im meine.stimme-Rezeptheft "Heimat-Liebe geht durch den Magen", das es ab sofort für 4,90 Euro zu kaufen gibt.   Essen ist Vergnügen: Wenn die Rinderrouladen perfekt gelungen sind, das fruchtige Orangenparfait Auge und Gaumen erfreut. Zum Kaffee kommt ein leckerer Bienenstich auf den Teller: Dann ist nicht nur der Koch oder die Bäckerin glücklich. Aber das Kochen und Backen ist auch Arbeit. Arbeit, die...

Burgen und Schlösser in unserer Heimat ablichten: Das war die Aufgabe des Gewinnspiels auf meine.stimme. Doch da die knapp 400 hochgeladenen Motive so viel Schönheit und Historie unserer Region zeigen und auch als Inspiration für Ausflüge dienen können, erscheint am 23. Oktober eine Bilderseite in der Zeitung. Ein optischer Genuss. Sie prangen hoch über den Städten und Dörfern unserer Heimat oder fügen sich malerisch in die Ortskerne ein: Imposante Burgen und prächtige Schlösser gibt es...

Die neue Ausgabe des kostenlosen Umweltmagazins ist jetzt wieder in der gesamten Region erhältlich. Das Titelthema der siebten Ausgabe von Reiner heißt "Glückliche Hühner". Auch ein Beitrag zum Fernwanderweg WT5 ist darin enthalten - inspiriert von einem Beitrag von Michael Harmsen auf meine.stimme. Das Heft gibt es kostenlos in allen Geschäftsstellen. Die Wanderschuhe an und los: Das hat Michael Harmsen im Frühjahr zusammen mit seiner Frau gemacht: In drei Etappen sind sie den Fernwanderweg...

Schon bei Lesersommer-Angeboten oder Aktionen auf der Buga hatten sich vereinzelte Heimatreporter kennengelernt. Inzwischen verabreden sich Teile der Community aber ohne Anlass. Eine tolle Entwicklung, um die es auf der Meine-Heimat-Seite in Print geht.   Community lernt sich kennen Ein Teil der rund 6400 Heimatreporter des Bürgerportals meine.stimme knüpft Kontakte und verabredet sich. Das hätte vor fünf Jahren niemand gedacht: Mitte Oktober ging es damals mit dem Bürgerportal meine.stimme...

Letzten Donnerstag habe ich mein geliebtes PEDELEC zur Reparatur gebracht und dabei ist dieser kleine Film entstanden. Im Sinne der Nachhaltigkeit eine sehr gute Möglichkeit"altes"weiterzunutzen.

Auf unserem Weg zum BFFL- Stuttgart Vereinsgelände Simonsberg kommen wir hier immer vorbei. Jetzt habe ich die Oma der Familie dort getroffen und einen kleinen Film gemacht. Familie Steinbach Landwirtschaft 𝑒𝑖𝑛 𝑙𝑎𝑛𝑑𝑤𝑖𝑟𝑡𝑠𝑐ℎ𝑎𝑓𝑡𝑙𝑖𝑐ℎ𝑒𝑟 𝐹𝑎𝑚𝑖𝑙𝑖𝑒𝑛𝑏𝑒𝑡𝑟𝑖𝑒𝑏 𝑖𝑚 𝑈𝑛𝑡𝑒𝑟𝑠𝑡𝑒𝑖𝑛𝑏𝑎𝑐ℎ𝑒𝑟-𝑇𝑎𝑙 𝑀𝑖𝑙𝑐ℎ𝑘𝑢̈ℎ𝑒 𝑊𝑖𝑒𝑠𝑒𝑛ℎ𝑢̈ℎ𝑛𝑒𝑟 𝑂𝑏𝑠𝑡𝑏𝑎𝑢 𝑊𝑒𝑖𝑛𝑏𝑎𝑢

Wer heute Abend in den Garten sitzt hat vielleicht das Glück einen kleinen Batman zu sehen! Der Kleine auf dem Foto hatte sich im Garten in einem Blumentopf verirrt, aber Ende gut, alles gut! Am Abend ist er von der Hand weg wieder in die Nacht gestartet :) https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/aktionen-un...