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1l H-Milch, 3,5%  auf maximal 40° C erhitzen Joghurtbereiter mit leeren Gläsern vorwärmen 230g Naturjoghurt, ungesüßt,  auf 20°C erwärmen - auf der Heizung oder im Wasserbad Joghurt in Kanne geben, Milch dazugießen, gut mit Schneebesen verrühren in Gläser füllen, Deckel draufschrauben 8 Stunden reifen lassen wenn abgekühlt, in den Kühlschrank stellen

So um die Mittagszeit kommt für gewöhnlich ein Buntspecht zu einem kleinen Imbiss in den Garten. So auch letzten Montag, trotz des heftigen Sturmes. Noch nie hatte ich gesehen, wie sein Gefieder vom Wind aufgebauscht wurde! Er ließ sich aber in keiner Weise von den Windböen von seiner Nahrungssuche abhalten, krallte sich einfach fest und fand bestimmt so manchen Leckerbissen ...  Ein schönes Schauspiel war das für mich, bequem vom Wohnzimmer aus zu beobachten. Ein Kompliment an den kleinen...

Einfache Zutaten, schnelle Zubereitung, gesunder Genuss! Rezept für 2 PortionenZutaten:300g Broccoli, auch mehr, geputzt (500g kaufen) 1-2 Karotten 500ml Gemüsebrühe 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel n.B. 2 EL Creme fraîche Salz, Pfeffer, Kurkuma, Muskatnuss  n.B. Petersilie  So wird's gemacht: Broccoli waschen, putzen, kleinschneiden dicken Strunk schälen, harte Stellen wegschneiden, würfeln Karotte würfeln oder vierteln alles in hohen Topf geben (Schnellkochtopf ist günstig) etwa 500ml Gemüsebrühe...

Nachhaltig Basteln mit den Geschenken der Natur und für die Natur.

Am Samstag, den 15. Februar war ein Shooting in Bad Wimpfen mit Maskenträgern von Hallia Venezia, organisiert von Meta Maria Keim. Vielen Dank an die Maskenträger für die endlose Geduld mit uns Fotografen. Es hat sehr viel Spass gemacht und es sind viele tolle Aufnahmen entstanden.

In Kalenderwoche 14 stellt die Heilbronner Stimme die historische Stadt Möckmühl mithilfe der "50 Wochen, 50 Orte"-Serie in den Mittelpunkt. Auf meine.stimme betrachten wir Möckmühl schon etwas vorher - anhand Ihrer Fotos! Die charismatische Stadt Möckmühl mit ihren Teilorten Bittelbronn, Korb, Ruchsen und Züttlingen hat einiges und damit auch wundervolle Fotomotive zu bieten: Schön an der Jagst gelegen, sind hier unter anderem der Hexenturm, die Burg Möckmühl und das Schloss Assumstadt zu...

Die Fotos sind im Kulturbahnhof Neuenstein bei einem Workshop des Fototreffs Neuenstein enstanden. Der Foto-Treff Neuenstein ist eine zwanglose Gruppe von Hobbyfotografen, die sich 2017 um Wolfgang Müller-Bertran zusammengefunden hat. Wir möchten unsere Kenntnisse rund um die Fotografie vertiefen und gemeinsam macht das bekanntlich mehr Spaß. Wir treffen uns einmal im Monat im Kulturbahnhof Neuenstein zum Fotografieren, Kenntnisse vertiefen und Fachsimpeln. Interesse? - Einfach mal...

Die Fotos sind nach dem BUGA-Ende entstanden und zeigen wie es nun dort aussieht. Es ist teilweise nicht immer ein schöner Anblick, weil keiner mehr die Anlagen kontrolliert und reinigt.

Anders als andere Musiker haben die Sänger ihr Instrument - ihre Stimme - immer dabei. Um sie jedoch zum Klingen zu bringen brauchen sie viel Körpereinsatz: vom Zwerchfell über die Lunge und die Stimmbänder bis zum Kopf. Unter der Leitung der Lydia Zborschil, Gesangspädagogin an der Musikhochschule Stuttgart, wurde das Bewusstsein für die vielfältigen Möglichkeiten des Gesangs geschärft. Die Sängerinnen und Sänger der Chorgemeinschaft erlebten wie selbst einfache Tonfolgen emotional...

Zutaten:  2 Eiweiß 150g Zucker/Puderzucker 1/2 Teelöffel Kakaopulver 150g gemahlene Mandeln oder Nüsse (mit oder ohne Schale) Rezept:  siehe Bildkommentare 

Christian Wrubel folgt auf Jürgen Wieland als 1. Vorsitzender. Jürgen Wieland, der 1. Vorsitzende des Allgemeinen Bürgervereins Gleichen e.V. konnte zur Hauptversammlung zahlreiche Mitglieder im Dorfgemeinschaftshaus in Gleichen begrüßen. In Jahresrückblick erinnerte Christian Wrubel an das Maibaumstellen, das Putz- und Streichfest zum Unterhalt des Dorfgemeinschaftshauses, die erfolgreiche Teilnahme am Bierdorf, den Seniorennachmittag sowie an zahlreiche weitere Aktivitäten. Der Höhepunkt des...

Massenbachhausen - eine liebens- und lebenswerte Gemeinde im Westen des Landkreises Heilbronn. Noch ist sie eher unbekannt, doch spätestens zur Kalenderwoche 13, also vm 23. bis 28. März, soll sich das ändern. Dann steht Massenbachhause im Rahmen unserer Serie "50 Wochen, 50 Orte" nämlich im Mittelpunkt. Gesucht werden dafür noch Ihre Fotos von Massenbachhausen! Massenbachhausen ist auch auf meine.stimme noch nicht ganz so präsent. Die Organisationen Carnevalclub Massenbachhausen,...

Das war's: Die beliebten Rasenhügel, die sogenannten Ripples, auf dem Gelände der Bundesgartenschau 2019 sind Geschichte.  Die Bagger fressen zurzeit die extra für die Buga geformten Rasenwellen weg. Dabei waren sie so beliebt. Doch sie müssen der geplanten Wohnbebauung weichen. Vielfach geäußert wurde zwar der Wunsch, die grünen Hügel, Ripples genannt, so lange zu belassen, bis dort die Bauarbeiten beginnen. Die Sommerinsel ist der dritte und letzte Bauabschnitt im neuen Stadtquartier...

Einfache Zutaten - köstliches Ergebnis!  Rezept für 6-8 Muffins  Schritt 1:  Mürbeteig herstellen aus:  300g Mehl, 1 TL Backpulver, 100g Zucker, 1 Ei, 150g Butter  in Folie "verpacken" / in Dose mit Deckel legen und kühlen Schritt 2:  1 Birne schälen, achteln, mit Zitronenwasser bedeckt 3 Minuten köcheln lassen, abseihen, erkaltet in Stücke schneiden Schritt 3:  Creme (Pudding)  herstellen: 250ml Vollmilch fast zum Kochen bringen, vom Herd nehmen 2 Eigelbe mit 60g Zucker* schaumig rühren, z.B....

Als an einem Sonntagnachmittag im Januar 12 Erwachsene und 10 Kinder am Wanderparkplatz bei Feßbach eintrafen, war alles Wichtige für eine gelungene Geschichtewanderung bereits gegeben: Vorfreude und Spaß und unerwartet warmes Winterwetter. Zuerst  lernten alle die Geschichte vom Star, einem Rotschwänzchen, kennen, das im Herbst nicht mit in den Süden fliegen kann und deshalb versuchen muss durch den Winter zu kommen. Das von der Familienwartin, Christina Hansel, naturgetreu gefilzte...

Jedes Jahr im Juli steht Talheim mit dem Open-Air Festival "Haigern Live!" im Mittelpunkt. Doch auch sonst hat die Gemeinde einiges zu bieten. Was genau? - Zeigen Sie es uns auf Ihren Fotos!  Die Obere Burg, das Untere Schloss und die Kilianskirche sind nur drei Beispiele für die besonderen Bauwerke von Talheim. Doch auch landschaftlich hat die Gemeinde einiges zu bieten: Von der Schozach durchzogen findet auch die Natur einen Platz in der Stadt.  In der Woche vom 16. bis 21. März steht Talheim...

In Kalenderwoche elf stellen wir einen weiteren Unterländer Ort im Rahmen unserer "50 Wochen, 50 Orte"-Serie in den Fokus: Güglingen. Wieder sind Sie und Ihre fotografischen Fähigkeiten gefragt. Wer hat das beste Foto von Güglingen und schafft es damit auf die Titelseite der Heilbronner Stimme und Kraichgau Stimme? Welche Sehenswürdigkeiten und Besonderheiten hat Güglingen mitsamt den Teilorten Eibensbach und Frauenzimmern zu bieten? Was macht die Gemeinde aus? Zeigen Sie es uns auf Ihren Fotos...

Diese "Duscher" haben die Heimatreporter auf der Bundesgartenschau in Heilbronn im vergangenen Jahr ja auch gerne fotografiert. Jetzt ist klar: Sie bleiben in der Stadt. HSt-Redakteurin Claudia Ihlefeld hat in der Heilbronner Stimme folgendes geschrieben: Selbst wenn für manch Kunstexperten die Menschengruppen aus Beton von Christel Lechner mehr Dekoration sind denn Kunst , waren ihre "Duscher" auf der Buga 2019 das vielleicht beliebteste Fotomotiv, ein Hingucker, der die Besucher stehenblieben...

Bei Frühlingstemperatur und Sonnenschein trafen sich 28 Freunde vom Offenen Treff Schöntal in Unterkessach zu ihrer Januarwanderung. Entlang dem Hahnengraben führte die Strecke zunächst auf die Höhe. Oben bot sich ein herrlicher Rundblick. Wanderfreund Erwin erklärte, dass es sich hier um ein Grenzgebiet handelt: Gemarkung Unterkessach, letzter Zipfel vom Landkreis Heilbronn, grenzt an Hohenlohe und den Neckar-Odenwald-Kreis. So wurde in lebhafter Debatte die jeweilige Aussicht dem...

Die Schönheit der Erde kann man nicht kaufen.  Sie gehört dem, der sie entdeckt, der sie begreift und der es versteht sie zu genießen.  Henry Bordeaux

Natürlich ist die einzigartige Zeitungsseite "Meine Heimat", mit den Inhalten der Heimatreporter von meine.stimme, auch 2020 ein fester Bestandteil der Heilbronner Stimme, Hohenloher Zeitung und Kraichgau Stimme. Diesen Monat geht es mal wieder auf Entdeckungsreise durch die Region. auf den zweiten blickvon unserer Redakteurin Katja Bernecker Interessante Ein- und Ausblicke bieten die Fotos zum Gewinnspiel Fenster, Türen, Treppen des Bürgerportals meine.stimme  Genau Hinschauen auf Gebäude oder...

Link zur Buchvorschau  Gleich vorweg: das Einzige, was mir an diesem Buch nicht gefällt, ist die Illustration auf dem Cover, denn diese führt meiner Ansicht nach auf eine falsche Spur. Wovon handelt der Roman?Lulu, Ende 30, ist eine ebenso talentierte wie ambitionierte Fotografin und alleinerziehende Mutter von Lotte, einer bezaubernden Achtjährigen, die schon genau weiß, was sie will und wie sie es bekommt. Zwar ist die junge Frau privat und beruflich völlig ausgelastet, zumal ihre eigene,...

Mulfingen, 12. Dezember 2019. An diesem Tag fand in der Mulfinger Gemeinschaftsschule kein regulärer Unterricht statt. Die 230 Schüler und Schülerinnen versammelten sich gemeinsam in der Sporthalle, wo sich das alljährliche Nikolausturnier abspielte. Das Nikolausturnier der GMS ist ein schulinternes Fußballturnier, bei dem jede Klasse eine Mannschaft stellt und um den begehrten Schulpokal kämpft. Am Vormittag finden stets die Gruppenspiele statt, nach dem gemeinsamen Mittagessen in der...

Zutaten für 12 Törtchen 1. Mürbeteigaus 100g Zucker,  1 Ei, 1 Prise Salz,  150g Butter, 300g Mehl, 1 TL Backpulver,  20g gemahlenen Mandeln, n.B. 1 EL Orangenlikör       2. MARZIPANaus 100g gemahlenen Mandeln, 75g Puderzucker, 1-2 EL Orangenlikör/-saft 3. Feigenmarmelade pro Törtchen 1 gehäufter EL   SO Wird's gemacht: Förmchen buttern (Tarteletteförmchen oder Muffinförmchen)\ Mürbeteig ausrollen, Kreise ausstechen und in die Förmchen legen, mit Gabel mehrfach einstechen...