Freizeit
Pflaumenkuchen
Heute habe ich mich doch als Bäcker versucht.
Nachdem die Wespen heute Party in meinem Pflaumenbaum gefeiert haben, habe ich so gut wie alle restlichen Früchte geerntet. Einen Teil eingefroren. Einen Teil meinen Eltern gebracht. Und da immer noch so viel übrig war, habe ich doch mal einen Kuchen gebacken. Einen ganz einfachen Mürbeteig. Pi mal Daumen. Früchte drauf und 45 Min. in den Ofen. Natürlich habe ich ihn nach dem Abkühlen gleich probiert. Keine Konditormeisterleistung, aber ich finde ihn lecker. Hat sich gelohnt.