Freizeit
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Gefüllte Pfannkuchen
Pfannkuchen: 250 g Mehl, 500 ml Milch, 2 Eier + Salz aus Mehl, Eiern, Milch + Salz den Teig herstellen + mind. 15 Minuten ruhen lassen. Dann 5-6 dünne Pfannkuchen (Größe Springform) ausbacken Füllung: 500 g Rinderhackfleisch 1 Brötchen vom Vortag 1 Ei Salz, Pfeffer, Muskat (Zwiebeln, gedämpfte Petersilie, sonstige Gewürze n.Wahl)...
