Kuchen

Zimtschnecken sind ein beliebtes Gebäck für groß und klein. Der Duft von frisch gebackenem Zimt und Zucker, der weiche Teig und der süße Geschmack machen sie zu einem unwiderstehlichen Genuss. Egal ob zum Frühstück, als Dessert oder einfach mal zwischendurch - Zimtschnecken sind immer eine gute Wahl. Hier nun die Zutaten für alle die gerne einmal Zimtschnecken backen möchten: 500 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 1/4 Liter lauwarme Milch, 100 g Butter oder Margarine, 80 g Zucker, 1/2 TL Salz, geriebene...

Ein einfacher Haselnuss Rührkuchen ist ein Klassiker, der durch seine schlichte Erscheinung und einer einzigartigen nussigen Note besticht. Der einfache Rührkuchen hat eine lockere, leicht körnige Struktur. Der Haselnuss Rührkuchen ist einfach zuzubereiten. Dies macht ihn zu einem Kuchen für Anfänger und diejenigen die schnell etwas Leckeres zaubern möchten.  Hier nun die Zutaten Liste: 125 g Margarine, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillzucher und 3 M Eier in die Schüssel geben und verrühren. 200...

Wenn die Temperaturen draußen sinken und die Landschaft in ein weißes Gewand gehüllt ist sehnen wir uns nach Wärme und Geborgenheit. Ein frisch gebackener Rührkuchen, der warm aus dem Ofen kommt, verbreitet genau diese wohlige Wärme und einen fantastischen Duft, der eine wohltuende Atmophäre im Haus verbreitet. Die Zubereitung von Rürkuchen ist unkompliziert und schnell - gelingt einfach immer. Wer also keine Lust auf großen Backaufwand hat liegt mit einem Rührkuchen immer richtig. Das einfache...

Bei schönstem Sonnenschein, mit einem vielfältigen Kuchenbüfett haben wir es uns gut gehen lassen ;) Von der Donauwelle bis zum selbstgebackenen legenderen Nusszopf war arg vieles dabei! Auch leckere süsse Erdbeeren frisch vom Feld standen auf unserer Schlemmerliste. Beim Kaffeeschlürfen haben wir uns endlich wieder einmal gesehen!!! Auf den Bildern fehlen Heide und Helmut Böllinger, sie sind ein wenig früher gegangen weil sie noch einen Termin hatten. Natürlich tat Heides verletzte Zehe auch...

Zutaten: 500 g Mehl 90 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1 Würfel Hefe (3/4 davon nur verwenden) 90 g Fett (Deli Reform oder Butter) 1 Zitrone (plus Reibe- Wegen der Zitronenschale) 3 Eigelbe (Eiweiß separat aufbewahren, das wird für die Haselnussfüllung benötigt) 200 ml lauwarme Milch (sie wird nicht komplett gebaucht, sonst wird der Teig zu feucht/klebrig) 200 g gemahlene Haselnüsse, 120 g Zucker Für den Guss: 100 g Staubzucker, 1 EL Zitronensaft, 1 EL heißes Wasser, Backpinsel...

Dieser Kuchen ist mein Favorit für heiße Sommertage – er ist schnell gemacht – gelingt immer und schmeckt gekühlt mit einem Klecks Schlagsahne leicht und erfrischend. Zutaten: 1 Biskuitboden 1 Päckchen Sahne Pudding 2 Dosen Tortenscheiben Pfirsiche 1 bis 2 Päckchen Tortenguss klar (das muss jeder für sich entscheiden ob er eine dünne oder dicke Schicht Tortenguss möchte) 1 Becher Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker verrühren Zubereitung: Pudding nach Anleitung aufkochen und noch...