Flockenstieliger Hexenröhrling
Heute habe ich am hellen Sonntag den sehr selten gewordenen flockenstieligen Hexenröhrling gefunden. Sein Duft und Geschmack ist noch feiner als der des Steinpilzes, er ist ein ganz vorzüglicher Speisepilz! Wie man sieht ein sehr grosses Prachtexemplar, das nach dem entfernen der Röhren völlig rein und fein war. Er wog im ganzen 360g! Da ich nun schon einige frische Pilzgerichte genossen habe, wurde dieser Pilz gerade im Backofen gescheibelt getrocknet. Er wird einen schönen Platz in meiner...