Reh

Beiträge zum Thema Reh

Natur
Jäger Klaus Dickmann hebt das mit der Drohne aufgefundene Rehkitz in die mit Gras ausgelegte Transportbox.
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Rehkitze vor dem sicheren Mähtod gerettet

Wer Rehkitze vor dem Mähtod retten möchte, muss früh aufstehen. Ein Bauer, der die große Wiese in der Böttinger Talaue in Gundelsheim mähen wollte, teilte dies dem örtlichen Revierpächter Gebhard Schad mit. Der bat die Jäger Klaus und Julian Dickmann die 27 ha große Wiese mit der Wärmebild-Drohne nach den Kitzen abzusuchen. Pünktlich um 5.30 Uhr traf man sich am Feldweg, der zur Neckarschleife führt. Julian programmierte die Drohne mit GPS-Daten und gab das Terrain zum selbständigen Absuchen...

  • Heilbronn
  • 02.06.21
Ratgeber
Allein der Duft einer angebratenen Reh- oder Wildschweinkeule herrlich! Es gibt kein anderes Wort dafür.

Rehkeule aus dem Backofen

Die Zubereitung einer Reh- oder Wildschweinkeule ist alles andere als ein „Hexenwerk“. Sie muss keineswegs tagelang in Wein oder sauer eingelegt werden. Dadurch verändert sie nur  ihren wunderbaren Wildgeschmack. Den Wein geben wir lieber der Soße zu, um sie zu veredeln und geschmacklich abzurunden. Das Wildfleisch bekommen Sie beim Jäger von nebenan. Den finden Sie auch im Internet unter www.ljv-bw.de/Jagdpraxis/Genuss-Wild/Wild auf Wild/Wildbret-Anbieter in der Region. Gut zu wissen:...

  • Bad Friedrichshall
  • 22.02.21
Freizeit
Die schönen alten Bäume sind alle weg, doch nun ist für kurze Zeit der Blick auf die Villa Fuchs frei, bevor mit den Bauarbeiten begonnen wird.
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Lockdown geht weiter - Personal Hiking oder Walk und Talk - auch

Eine kleine Übersicht und Zusammenfassung der Januar-Wanderungen im Lockdown 2021. Es wäre so schön, wenn die Politik endlich zur Vernunft kommen würde und einsehen, dass Wandern so wichtig für die Gesundheit ist. Mit Konzept und in Kleingruppen... ach das wär' so schön. 05.01.2021: Rund um den Trappensee, Kennenlernwanderung zu Zweit, 7,7 km 08.01.2021: Villenwanderung, 8,5 km 13.01.2021: Mittwochswandern zu Zweit, vom Parkplatz am Gaffenberg im Schnee zum Schweinsberg. Rund 6 km, die im...

  • Heilbronn
  • 01.02.21
Freizeit
Wolken-Sonne-Spiel über den Weinbergen. Aussicht vom Pavillon am Tunnel
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Wilderer im Stadtwald? Oder doch ein Fuchs?

Als die Gruppe am Trappensee aufbrach und Richtung Jägerhaus anstieg, ahnte noch niemand, was für ein ereignisreicher Tag das heute werden sollte. Das Thermometer zeigte 5° plus und die Fernsicht war herrlich. Die Tour führte entlang des Randwegs über den gesamten Galgenberg, mit einer kurzen Trinkpause und Besichtigung des Sühnekreuzes beim Tunnel-Pavillon. Über die Ampel am Sattel und hinauf zur Lempp-Ruhe wanderte die muntere Truppe und genoss die sonnige Lage in den Weinbergen und die...

  • Heilbronn
  • 05.02.20
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